online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations this month, page 6
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Технология приготовления блюд из овощей и фруктов
О, вкусняшка. Бизнес-план
Технология приготовления дрожжевого теста и изделий из него
Блюда из рыбной рубленной массы
Организация рабочих мест на предприятиях, выпускающих хлебобулочные, мучные кондитерские изделия
Яичные товары
Технология производства молока и приготовления продуктов и блюд из него
Дрожжевое тесто и изделия из него. Составить конспект (изделия кратко)
Мясо и мясные продукты
Салаты. Виды салатов
Особенности подачи закусок, блюд и напитков
Вафли
Виды посуды и столовых приборов
Кафе как объект общественного питания
История происхождения шаурмы. Шаурма в России
Крупа. Производство крупы
Классификация птицы по группам (домашняя и дичь)
Молоко и молочные продукты
Разделка теста
Блюда из жареной рыбы
Ассортимент муки
Блюда и гарниры из овощей и грибов
Приготовление изделий из слоёного теста. 7 класс
Современные технологии в приготовлении блюд
Манная крупа
Инструменты для украшения блюд. Характеристика инструментов для карвинга
Мучные кондитерские изделия
Профессия Кондитер
Товароведение мясных товаров
Бизнес-план кондитерской «О, вкусняшка!»
Мороженое – польза или вред?
Сахар - польза или вред?
Национальная кухня разных народов
Рыба и морепродукты
Виды растительного масла в питании
Лекція. Меню в закладах ресторанного господарства
Мясо убойных животных
Производство кваса
Технологический процесс приготовления бисквитных полуфабрикатов. Ассортимент изделий из бисквитных полуфабрикатов
Проект «Школа кулинаров»
Масло сливочное
Национальные супы
Русская кухня. История пирогов на Руси
История развития мировой кулинарии
Ысталған шұжық алу технологиясы
Квас. Приготвление кваса
Пиво. История пива
Супы холодные и прозрачные
Изменения углеводов и жиров при тепловой обработке
Составление меню. Технология продукции общественного питания
Греция. Греческая кухня
Чак-чак - традиционное блюдо башкир
Методы обработки рыбы осетровых пород. Приготовление полуфабрикатов. Требования к качеству
Торти
Подготовка и приготовление полуфабрикатов из мяса и мясных продуктов
Основные составные вещества пищевых продуктов и их роль в питании человека
Блюда из мяса (6 класс)
Супы. Технология приготовления первых блюд
Химический состав пищевых продуктов
Құс еті
Ет. Еттің жіктелуі
Французская кухня
Идентификация и фальсификация молочных товаров
Молекулярная кухня
Вкусовые товары. Чай, кофе
Основные и дополнительные виды сырья в хлебопекарном производстве
Технология приготовления рисовой каши на молоке
Сүт және сүт өнімдері
Бланширование и варка мяса
Овощной салат
Тамақтанудың адам ағзасы үшін маңызы
Санитарно-гигиенические требования к оборудованию пищеблока, хранению продуктов и приготовлению пищи
Нан аурулары мен ақаулары
Продукты питания
Сүт өніміне сипаттама. Пастерлеу технологиясы
Мордовские национальные блюда
Белорусская кухня
Бутерброды. Горячие напитки. 5 класс
Блюда из молока ч.2
Блюда из овощей и фруктов. 5 класс
Сервировка стола
Технология приготовления котлетной массы из рабы и полуфабрикатов из неё
Банкет-чай
Алгоритм разделки тушки курицы
Технология приготовления холодных и горячих напитков
Вторые блюда. Значение вторых блюд. 7 класс
Зразы картофельные
Молоко и молочные продукты
Глазурь, мастика, марципаны. Рецепты
Приготовление обеда в походных условиях
Изготовление пирожных: слоеное, заварное
Чувашская национальная кухня
Қабаттама қамыр
Оборудование для тепловой обработки пищевых продуктов
Хранение продовольственных товаров
Ассортимент блюд из муки
Блюда из сыра
Блинчатое тесто
Отчет по учебной практике Организация и приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд
Тепловая обработка овощей. 5 класс
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Rules