online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations this day in russian
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Виды теста
Интерьер и планировка кухни. Санитарно – гигиенические требования. 5 класс
Молоко и его свойства. Блюда из молока
Заморозка овощей и фруктов (8 класс)
Продукты питания и питательные вещества
«Пирожок эскимоса». 24 января – Международный день эскимо
Рыба и морепродукты
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Русская кухня
Рыба и морепродукты. Технология первичной обработки рыбы
Приготовление блюд из птицы. Урок технологии 8 класс
Значение пищи и ее состав
Физиология питания. (Технология, 5 класс)
Изделия из теста. Виды теста. Приготовление песочного пирога. 6 класс
Кулинария. Основы рационального питания. Урок технологии. 5 класс
Санитария и гигиена на кухне
Здоровое питание. Кулинария. 5 класс
Технология приготовления супов
Технология приготовления блюд из яиц. 5 класс
Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов
Татарская национальная кухня
Субпродукты
Профессия кондитер
Блюда из круп. Хранение круп
Технология приготовления блюда «Рыба жареная с луком по-ленинградски»
Азиатская кухня
Казахская кухня
Отделочные полуфабрикаты
Товароведение яичных товаров
Мороженное – польза или вред?
Поваренная соль
Мясные полуфабрикаты
Индийская кухня
Рыба и рыбные продукты
Творческий проект по технологи: «Оладушки»
Традиции моей семьи. Изготовление национального блюда - баурсак
Хлеб и хлебобулочные изделия
Приготовление щей
Кухни народов мира
Желе, виды желе в зависимости от желирующего вещества. Правила их режима варки
Технологии обработки пищевых продуктов
Вкусные рецепты на каждый день
Блюда из яиц
Капуста
Блюда из мяса
Технология первичной обработки мяса
Технология приготовления блюд из каш
Технология и сервис гастрономического туризма. Кухни народов мира
Технология приготовления и оформление сладких блюд: натуральных фруктов, плодов и ягод, компотов, фруктов в сиропе
Приготовление желированых сладких блюд
Изделия из теста
Пищевые жиры. Растительные масла. Масло коровье. Животные топленые жиры. Маргарин. Кулинарные жиры
Блюда из рыбы
Мороженое: польза или вред
Технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него
Блюда из кисломолочных продуктов
Виски. Классификация виски. Технология изготовления
Корейская кухня
Сладкие соусы
Термические способы обработки пищевых продуктов. Новые приемы в современной кулинарной практике
Обработка рыбы и полуфабрикаты из неё
Организация рабочих мест для разделки мяса и приготовления полуфабрикатов из мяса
Технологическая документация. Технологическая карта на продукцию общественного питания (ТК)
Продукты питания
Обработка субпродуктов
Здоровое питание. Проект
Посуда для кухни и уход за ней
Глазированные сырки
Обработка субпродуктов
Интерактивная игра - викторина "Здоровое питание"
Приготовление блюд из жареной рыбы
Особенности профессии «Кондитер»
Интеллектуальная викторина «Кулинарная история»
Профессия «Повар»
Блюда из рыбы
Организация работы кулинарного цеха
Салаты из свежих овощей
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению горячих соусов
Технология производства молока, приготовление продуктов и блюд из него
Борщ: история, приготовление
Техника безопасности при проведении кулинарных работ
Блюда из молока и кисломолочных продуктов
Праздничный сладкий стол
Процессы, происходящие при замесе и выпечке теста
Комбинирование различных способов и современные методы приготовления холодных сладких блюд
Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая и тепловая кулинарная обработка рыбы
Яичные товары. Повторение теоретического материала
Кулинарная разделка и обвалка говяжьей полутуши
Пряничные изделия
Холодный цех
Тайская кухня
Определение качества меда в домашних условиях
Характеристика торговых помещений
Текила
5. Супы, приготовление
Торты и пирожные
Кулинарные рецепты
Производство джемов и варенья
Бутерброды. Виды бутербродов
Полуфабрикаты из мяса
«
0
1
2
3
4
»
English
Русский
Rules