online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations in ukrainian, page 1
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Виноградні вина
Оформлення і подача страв із бобових і макароних виробів
Закуски і холодні страви з птиці
Українські народні страви
Як вести здоровий спосіб життя. Харчування людини є одним з найважливіших чинників, які впливають на її здоров’я
Технологічні і біохімічні властивості м´яса і м´ясопродуктів. Лекція 11
Ром - піратський напій в сучасному світі
Українська національна кухня
Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів
Технологія приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього
Приготування бутербродів
Гігієнічні основи використання харчових добавок у виробництві харчових продуктів. Практичне заняття 10
Гарячі закуски з риби і морепродуктів
Асортимент виробів з бісквітного тіста, та їх реалізація в підприємствах ресторанного господарства
Технології виробництва стародавніх українських солодких страв
Напій Арманьяк
Шоколадний фондан
українські страви з Енеїди І. Котляревського
Складання меню на різні види банкетів. Сервіровка столів на різні види банкетів
Мікроорганізми у виробництві хлібобулочних виробів
Біохімічні основи соління м`яса
Холодильні машини при виготовлені напівфабрикатів
Деруни
Народна кухня. Традиції народного харчування
Смачна мандрівка у країну десертів
Національна кухня країн Прибалтики
Топ 10 спецій Індії
Форми нарізування буряків, їх кулінарне використовування
Проект з трудового навчання. Вареники
Технологія приготування страв з круп
Прянощі, приправи. Нове в асортименті. Види,смакові властивості, зберігання
Цукор. Кондитерські та смакові товари
Технологія приготування бутербродів
Меню. День 1
Страви з яєць
Набуття практичних навичок та ознайомлення з технологію виготовлення борошняних кондитерських виробів
Харчові добавки. Генетично модифіковані джерела харчових продуктів. Практичне заняття 9
Національна кухня Грузії
Приготування млинчиків з різними начинками
Виявлення органічних сполук у харчових продуктах
Технологія карамелі, цукерок, пастило-мармеладних виробів
Харчування підлітка
Традиційні європейські страви
Топ – 10 продуктів для вагітних
Професія кухар
Ром. Склад та технологія виробництва рому
Корисний йогурт. 6 клас
Перші, другі та холодні страви
Технологія приготування фруктового мусу, за допомогою використання рослинної нетрадиційної сировини
Розробка «дерева» креативних рішень. Низька біологічна цінність риби фаршированої
Фальсифікація виноградних вин
Пісочне тісто. “Піца пісочна”. Начинка із м’ясопродуктів. Фірмова страва
Кава і кавові напої
Види начинок у кулінарії
Нове харчове законодавство
Напвфабрикати та швидкозаморож страви. Тема 6
Походження назв українських страв і напоїв
Рулет бісквітно-фруктовий
Основні правила дегустації
Прості форми нарізки овочів
Салати. Рецепти салатів
Бутерброди і накладанці
Ресторани міста Львова
Алкогольні напої. Ром
25 гастрономічних див України
Борошняні страви
Святий вечір
Десерти
Вплив замінників солоду на концентрацію основних смакових і ароматичних компонентів пива
Марокканська кухня
Кухні народів Європейського Союзу
Чай та чайні напої
Напівфабрикати з риби та не рибних продуктів
Українська кухня
Харчові добавки у їжі. 9 клас
Битки по-київські
Найменування страви Каша грибна чумацька
Йододефіцит в житті людини. Наслідки. Профілактика
Корисний йогурт
Етиловий спирт
Глобалізаційні виклики українській кулінарії: традиційна і нетрадиційна українська кухня
Харчування під час радіоактивної небезпеки
Битки по київські
Теоретичні основи харчових виробництв. Лекція 2
Пиво. Шкода чи користь
Шотландський віскі. Історія та виробництво
Технології страв Superfood з насінням чіа в закладах ресторанного господарства
Культура приготування українського борщу
Технологія приготування солянок
Бутерброди. Захист проєкту
Приготування сиропів та желе
Раціональне харчування
Історія кави
Приготування страв з круп макаронних виробів і бобових
«
0
1
»
English
Русский
Rules
