Бутерброди. Захист проєкту

1. Бутерброди. Захист проєкту

2.

Запитання 1
Слово "бутерброд" з німецької
перекладається як...
варіанти відповідей
а-булка з маком
б-хліб з сиром
в-хліб з маслом
г-булка з ковбасою

3.

Запитання 2
Основою будь-якого бутерброда є:
а-варіанти відповідей
б-ковбаса
в- хліб
г- масло
д - сир

4. Запитання 3

• Бутерброди бувають:
варіанти відповідей
а -відкриті
в - закусочні
г - привабливі
• д - закриті
е -гарячі
ж - смачні

5. Запитання 4 Відкриті бутерброди - це варіанти відповідей а -крихітні бутерброди з грінок, нарізаною різною основою, насаджені

Запитання 4
Відкриті бутерброди - це
варіанти відповідей
а -крихітні бутерброди з грінок, нарізаною
різною основою, насаджені на шпажки, які
можна відправляти цілими в рот
б- дві тонкі скибки пшеничного хліба
в- шматок хліба, на поверхні якого є якийсь
наповнювач
г - половинки булочок, на які накладають
нарізані продукти, заправляючи їх майонезом
та посипаючи тертим сиром.

6. Запитання 5

Знайдіть неточність у вимогах до приготування
бутербродів
варіанти відповідей
а-Готують бутерброди безпосередньо перед подачею на стіл
б -Продукти для приготування бутербродів повинні бути свіжими
в- Розкладають бутерброди на блюдо у кілька рядів
г -Гарячі і великі бутерброди їдять за допомогою ножа і виделки

7. Запитання 6

Послідовність приготування бутербродів така:
1.приготувати бутерброди
2. підготувати хліб та продукти
3.подати до столу
4.нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти
5.оздобити бутерброди для подачі до столу
варіанти відповідей
А-1,2,3,4,5
Б-4,3,1,2,5
в-2,4,1,5,3
г-3,4,5,2,1

8.

Запитання 7
Знайдіть відкритий простий бутерброд
варіанти відповідей
а
в
б
г

9. Запитання 8

Знайдіть гарячий бутерброд
варіанти відповідей
в
а
г
б