online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations this week, page 1
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Технология приготовление простых и основных горячих блюд и гарниров из овощей и грибов
Мясные продукты. Химический состав и пищевая ценность, ткани мяса
Мясо птицы
Рыбные консервы и пресервы
Эстетика и дизайн оформления кондитерской продукции
Национальная кухня Италии
Блюда из круп. Хранение круп
Виды теста. Пищевые продукты, оборудование, инструменты и приспособления для приготовления теста
Мясо и мясные продукты. Общие требования к качеству. Условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации
Приготовление дрожжевого теста и изделий из него
Блюда из рыбы
Школа кулинаров. Фруктовый салат
Блюда из молока и кисломолочных продуктов
Здоровое питание. Кулинария. 5 класс
Творческий проект по технологи: «Оладушки»
Пюреобразные супы
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов
Культурные растения
Творческий проект «Мой любимый салат»
Технологический процесс приготовления дрожжевого слоеного теста и изделий из него
Холодні і гарячі страви та закуски
Healthy food vs junk food
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции. Часть 1
Обработка субпродуктов
Организация работы холодного цеха
Технологический цикл приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Санитарно-гигиенические требования к организации рабочих мест по приготовлению пищи
Пищевые жиры. Растительные масла. Масло коровье. Животные топленые жиры. Маргарин. Кулинарные жиры
Татарская национальная кухня
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
Грузинская кухня
Вкусовые товары
Тұздау, ашыту және маринадтау әдістері
Посуда для кухни и уход за ней
Интеллектуальная викторина «Кулинарная история»
Сервировка стола к завтраку. Правила поведения за столом
Азиатская кухня
Блины
Основные способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Бутерброды, технология приготовления (5 класс)
Сладкая профессия. Кондитер
Комбинирование различных способов и современные методы приготовления холодных сладких блюд
Холодные блюда и закуски
Слоеное пресное тесто
Мороженное – польза или вред?
Механическая кулинарная обработка рыбы. Приготовление полуфабрикатов из рыбной котлетной массы
Желированные холодные десерты
Пайдалы зиянды тамақ
Башкирский мёд
Пельмени
Кондитерские изделия
Кухни народов мира
Готовка кексов
Рыба и рыбные продукты
Закуски та холодні страви з овочів
Белорусская кухня
Компоты. Исторический экскурс
Органолептичні методи оцінки якості харчової продукції. (Тема 2)
Производство джемов и варенья
Бутерброды. Виды бутербродов
Испанская кухня
Ценообразование в общественном питании. План-меню, его назначение, виды, порядок составления
Технология приготовления отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий
Правила охлаждения и замораживания овощей и грибов
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
Блюда из птицы. 7 класс
Блюда из овощей и фруктов
Блюда из яиц
Русская кухня
Казахская национальная кухня
Сүзбеден және жұмыртқадан жасалған тағамдар
Технология приготовления блюд из каш
Технология и сервис гастрономического туризма. Кухни народов мира
Технология приготовления и оформление сладких блюд: натуральных фруктов, плодов и ягод, компотов, фруктов в сиропе
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению бульонов, отваров, супов. Тема 1.2
Блюда из молока и молочных продуктов. 6 класс
Французская кухня
Салат Оливье
Пряности и приправы
Кухни мира. Азербайджан
Кофе. История кофе: его первооткрыватель
Мясо и мясные продукты
Мороженое: польза или вред
Творожная запеканка
Блюда из мяса (6 класс)
Пищевые жиры
Виски. Классификация виски. Технология изготовления
Мясные полуфабрикаты
Чтение винной этикетки
Технологии производства вина
Технология хлебопекарного производства
Молоко и молочные продукты
Технология хлеба
Глазированные сырки
Все оборудование на предприятиях общественного питания
Приготовление салатов из овощей
Технология приготовления блюда «Рыба жареная с луком по-ленинградски»
Технологический процесс приготовления салатов
Десерты. Современное оформление
Приготовление киселей
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Rules
