online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations this week in kazakh
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Қазақтың ұлттық тағамдары
Фастфуд
Сорпалар мен көжелер
Бизнес Жоспар
“Екі жұлдыз, бір тілек” стратегиясы
Сүт өнімдерінің маңызы
Шұбат. Шұбатты ветеринариялық санитариялық сараптау
Сүзбеден және жұмыртқадан жасалған тағамдар
Дұрыс тамақтану пирамидасы
Еттен жасалған тағамдар
Малайзия асханасы
Тамақ өнімдерінің құрылымын және физико-химиялық қасиеттерін өзгертетін тағамдық қоспалар
Үгілмелі қамыр
Сүт және Сүт өнімдерін өндіру технологиясы. Технологиялық ақаулардың себептері
Аспаз. Аспаз мамандығы
Ірімшік
Сүт өніміне сипаттама. Пастерлеу технологиясы
Ысталған шұжық алу технологиясы
Тамақтану кәсіпорындарының жіктелуі
Тұздықтар
Арнайы дайындалған диеталық тағамдар
Ет. Еттің жіктелуі
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің жіктелуі
Шай: Пайдасы мен зияны
Наубайханалық ашытқы. Ашытқы клеткаларын өсіру жағдайы мен құрылысы
Өсімдік майының түрлері және сапасына қойылатын талаптар
Қаймақ пен ряженканың орындалуы және дайындалу технологиясы
Кондитерлік өнімдер
Айран дайындау технологиясы
Шұжықтар мен олардың жіктелуі. Ысталған шұжықтар. Жалпы сипаттама
Көже дайындау технологиясы
Қазақ тағамдары
Йогурт технологиясы
Зерттелетін зат: Құрт пен қымыз
Шайдың және кофенің денсаулыққа пайдасы
Нан
Испания мемлекетінің тағамдары
Жұмыртқаны өңдеу және жұмыртқа ұнтағын өңдеу технологиясы
Үгінді печенье
Нан-тоқаш өнімдері
Құс еті
Ірімшіктен өнімінен жасалатын аспаздық тағамдар
Алкогольсіз сусындар
Қазақтың ұлттық сүт өнімдері
Эмульгаторлар
Тағам өндірістерінің аппараттарын жасауда қолданылатын материалдар
Сүт және сүт өнімдері
Ет және ет өнімдерінің қауіпсіздігіне қойылатын талаптар
Ет өндірісі
Нан сапасын жақсарту
Сыр өндіруге арналған сүтке қойылатын талаптар
Консервілеудің құрамды әдістер
Сироптардың экстракттардан ерекшелігі
Тұздықтар. Тұздықтарды классификациялау
Қамыр түрлері. Дайындалатын ассортимент түрлері
Қабаттама қамыр
Ұлттық тағамдар
Мейрамханасы "МИФ"
Сүттің пайдасы
Шикі ысталған шұжық дайындау технологияларын салыстырмалы талдау
«
0
»
English
Русский
Rules