online
Display PPT file online
«cookery»: top viewed presentations in kazakh, page 1
filters
all languages
in russian
in ukrainian
in english
in kazakh
Эмульгаторлар
Көже дайындау технологиясы
Көже дайындау технологиясы
Тамақтанудың адам ағзасы үшін маңызы
Қытай елінің тағамдары
Йогурт технологиясы
Тұздау, ашыту және маринадтау әдістері
Ұлттық тағамдар
Қоғамдық тамақтандыру өнімдеріні ң жіктелуі
Аспаз
Сүйекті жемістердің қауіпсіздігі
Ұшақтағы жолаушылардың борттық тамақтанумен жабдықталу ерекшеліктер
Тағамдық азықтарды консервілеу, оның тағамдық құндылығын сақтаудағы рөлі
Вегетарияншылықтың пайда болу тарихы
Тамақтандыруды ұйымдастыруды және оның гигиеналық,эпидемиялық қауіпсіздігін қамтамасыз етуді бақылау
Томат консервісі. Концентрленген томат өнімдері
Шарап ашыту. Ашытқыны шарап дайындауға пайдалану. Биотехнологиялық процестер мен олардың негізгі сатылары
Кәмпит бұл-қанттан
Шұжық–фаршталған ет, тұз дәмдеуштер қосып термиялық өңделген немесе дайындалғанға дейін
Нанның созылмалы ауруы
Алкоголсіз сусындарды өндіруге арналған шикізат
Қаймақ пен ряженканың орындалуы және дайындалу технологиясы
Геродиетикалық тамақтануға арналған сүзбе өнімдерінің технологиясын зерттеу
Шикі ысталған шұжық дайындау технологияларын салыстырмалы талдау
Балықты сойып жару техникасы, балық етінің балаусалығын зертханалық көрсеткіштерін аңықтау
Башкирская традиционная кухня
9 дәріс. Сыра қайнату негізіндегі биотехнологиялық. Үрдістер
Кремді бұйымдарды дайындауға қойылатын санитарлы-гигиеналық талаптар
Шұжықтар мен олардың жіктелуі. Ысталған шұжықтар. Жалпы сипаттама
Тағамтану. Ұлттық тағам. Мейрамхана бизнесі. Тыйым мәнді сөйлем
Үгінді печенье
Шұбат. Шұбатты ветеринариялық санитариялық сараптау
Ароматты заттар мен қопсытқыштар
Тағам қоспалары
Грузия халқының тағамдары
Индия тағамдарды
Шоколадтың қандай түрін ұнатасыз
Тағамдық өнімдердің нутритивтік құндылығы балықтың
Сироптардың экстракттардан ерекшелігі
Жоспар – мәзірі (План-меню)
Қымыз - жылқы сүтінен алынатын кышқыл сүт өнімі
Торт жасаушыға айына 200 000 тг әкелетін нақты 8 қабілет
Макарон өнімдерін жасауға пайдаланатын ұнның түрлері және макарон өнімдерін өндіруге шикізаттарды дайындау
Master Coffee миссиясы. Миссия Master Coffee
Субөнімдердің сипаттамасы
Дәріс тамақ өнімдерін өндіру мерзімін тездетуге арналған және оларды өндіру технологиясында қажетті тағамдық қоспалар
Наубайхана өндірісі. Наубайхана өндірісінде пайдаланатын микроорганизмдердің негізгі тобы
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - ысталған тауық етінен жасалған өнімдерді алудың технологиясын жасау
Айран - қасиеті бар тазартқыш
Балық өнімдерінен
Ірімшіктен өнімінен жасалатын аспаздық тағамдар
Ет орамасы
Tamaq time – қала тұрғындарымен қонақтарына арналған дайын тағамдар өнімін ұсынушы кәсіпорын
Межгосударственный стандарт: мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части)
Сүттілікке әсер ететін жағдайлар
Томарилло қосылған йогурт технологиясы
Ет өндірісі
Lays. Lay’s - әртүрлі картоп чипстерінің бренді
ТОО “Рай-ка”
Артық салмақтан арылуға арналған ас мәзірі. 60-70кг 1300-1400 ккал
WSSS әлемдік деңгейдегі стандарттардың ерекшелігі
Тағам құрамындағы қоректік заттар
Қаңтардың жиырма бірі. Сынып жұмысы
«
0
1
»
English
Русский
Rules
