Здоровый завтрак

1.

КНИГА РЕЦЕПТОВ
«ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК»
Автор учащиеся МБОУ Гимназия №46 г. Киров

2.

Ингредиенты
Свежий творог - 500 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Подсолнечное масло - для жарки
В глубокую посуду выложить творог, добавить яйца, сахар и
тщательно размять вилкой. Просеять в творог 6 столовых
ложек муки с горкой и хорошо размешать. Вылепить из
полученного творога одинаковые шарики. Вылепленные
творожные шарики обвалять в муке и слегка расплющить
пальцами. На разогретую сковороду с маслом выложить
сырники и жарить на медленном огне по 2-3 минутки с
каждой стороны. Чтобы сырники получились нежными и
сочными, накройте сковороду крышкой.

3.

РЕЦЕПТ
«ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА»
Ингредиенты:
500 грамм творога;
100 грамм сахара;
100 грамм манной крупы;
50 мл. молока;
50 грамм размягчённого сливочного масла;
2 яйца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ВЫПОЛНИЛА КОЛЧАНОВА АЛИСА
УЧЕНИЦА 1 «А» ГИМНАЗИИ №46

4.

Сбалансированный
завтрак
от Гильмуллиной
Элины
3-б классс
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

5.

«ЗАВТРАК ЧЕМПИОНА»
ОТ 11 А КЛАССА
Нам понадобится: пара ломтиков тостового
хлеба, ломтики сыра, пару слайсов ветчины и
пара яиц, масло.
Нам необходимо: сковорода, плита, лопатка.
• Для начала, нужно сделать отверстие в
хлебе и поджарить его на сливочном масле,
на сковороде.
• Следующий шаг: разбить яйцо так, чтобы
оно попало в отверстие хлеба. Даем им
поджариться до корочки. Переворачиваем.
• Делаем еще один такой хлеб.
• Поджариваем пару слайсиков ветчины.
• Собираем наш сэндвич. На первый кусок
хлеба с яйцом выкладываем ветчину, на нее
сыр, сверху сыра еще один кусок ветчины,
накрываем ветчину вторым куском хлеба с
яйцом.
• Подведем итог: это быстро, вкусно и
питательно.
• Ветчину можно заменить листьями салата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

6.

ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК
ОТ 3А КЛАССА
Сырники-пампушки
Продукты (на 4 порции)
Творог - 350-400 г (желательно 1% жирности)
Яйцо - 2 шт.
Мука - больше половины стакана
Cахар - по вкусу
Сметана (для подачи) - по вкусу
Масло растительное - для жарки
В глубокую ёмкость выкладываем творог, мешаем его вилкой.
Добавляем яйцо, размешиваем.
Добавляем сахар, сахар ванильный (всё это на глаз, по вкусу).
Добавляем муку, до тех пор, пока творожная масса не будет браться за руки + еще немного.
От готового теста отрываем небольшой кусочек и формируем небольшие шарики.
Обваливаем их в муке и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом, накрываем
крышкой и жарим сырники на небольшом огне под крышкой.
Подаются сырники со сметаной, сверху можно посыпать корицей и сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

7.

РЕЦЕПТ
Нам потребуется:
Кукурузно-рисовый хлебец Dr. Körner
Творог
Сливы и яблоко(можно любые фрукты)
1. Намазываем творог на хлебец
2. Нарезаем фрукты
3. Красиво выкладываем
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ОТ 8Б!!!

8.

Состав примерного завтрака:
1. Глазунья из 1 яйца
2. Сыр твердых сортов
3. Бутерброд с маслом
4. сосиска
5. фрукты (персик, виноград)
N.B.!
Завтраки могут быть сбалансированы только если не
будут повторяться изо дня в день, например,
2 дня в неделю – каша (манная, овсяная),
2 раза в неделю – яйца (в разном виде),
2 раза в неделю – творожные продукты,
остается один день в неделю на любимое блюдо
ребенка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ОТ 1В!!!

9.

Полезный и здоровый завтрак от 7 В
класса в исполнении
Жерихиной Софьи.
Фрукты, орехи и овощи – самый
лучший выбор!

10.

Ленивая овсянка
1. Залить овсянку йогуртом или
кефиром с вечера
2. Можно добавить фрукты, ягоды,
орехи
3. Вкусный и полезный завтрак готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ОТ 9В!

11.

Здоровый завтрак -
Кладезь витаминов!
*Гречневая каша
*Сок яблочно- морковный
Приятного аппетита!!!
Колбина Виктория, 4 а

12.

Завтрак для чемпиона
Ингредиенты:
-1 большой спелый банан
-1\2 чайной ложки корицы
-1\2 столовой ложка сахара
-1 стакан молока
Порядок приготовления:
Разминаем банан вилкой
Добавляем молоко
Кладем корицу
Добавляем сахар
Взбиваем
Берем ломтик зернового хлеба и завтрак готов!
Приятного аппетита!!!
Катаева Алиса , 4 А

13.

ЯИЧНИЦА В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ
Ингредиенты рецепта:
Красный болгарский перец -1 шт
Яйцо – 1 шт
Соль, приправы - по вкусу
Свежий огурец, ягоды – для украшения
Приготовление:
Перец помыть, нарезать кольцами. На сковороду
выложить кольца, в них вылить яйца и готовить на
медленном огне 10 мин
Простой и полезный завтрак готов. Подавайте яичницу
горячей, посыпав любимыми приправами, украсив
ягодами и свежим огурцом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Глеб Мочалов, 1 А

14.

Вкусные и полезные завтраки
1 Б класс МБОУ Гимназия №46 г.Кирова

15.

Слово «завтрак» существует во
всех языках мира.
Вот некоторые примеры:
Из толкового словаря русского языка Ожегова С.И., Шведова Н.Ю. я
узнал, что ЗАВТРАК:
1. Утренняя еда.
2. Пища, приготовленная для утренней еды.
В чувашском языке слово «завтрак» звучит как (Ирхине апат) –
«утренний обед».
В переводе с японского «завтрак» (асгохан или асахан) – «утренний
рис».
А с немецкого слово «завтрак» (фрюштюк) – «ранний кусок».
В буквальном переводе с английского слово «завтрак» (брекфаст) –
«короткий перерыв».
Значит, все люди мира утром принимают пищу! Завтрак —
первый дневной приём пищи, утренняя еда.

16.

Наш организм состоит из клеток.
Когда мы ночью спим, клетки работают –
восстанавливаются, рождают новые клетки.
Поэтому, при пробуждении, наш организм –
голодный, усталый, вялый. Ему требуется
восстановить силы, заправится
питательными веществами – белками,
жирами, углеводами и витаминами.
А для этого нам нужен
завтрак!

17.

Специалисты по питанию выделяют
«Три кита правильного завтрака»:
Фрукт ы. Это источник витаминов,
поддерживающих иммунитет, и
клетчатки. Больше пользы и витаминов
Зерновые продукт ы. В них есть
витамины А и D, железо. Кроме того, в
зерновых содержатся углеводы, которые
дают энергию после ночного перерыва.
Молочные продукт ы – молоко, йогурт,
творог, сыр – незаменимый источник
кальция, столь необходимого для
детского организма.

18.

Наши завтраки!

19.

Савва Жерихин

20.

Варвара Безденежых

21.

Иван Заев

22.

Антон Усатов

23.

Кирилл Метелёв

24.

Тимур Попов

25.

ЧЕЛОВЕКУ НУЖНО ЕСТЬ,
ЧТОБЫ ВСТАТЬ И ЧТОБЫ СЕСТЬ,
ЧТОБЫ ПРЫГАТЬ, КУВЫРКАТЬСЯ,
ПЕСНИ ПЕТЬ, ДРУЖИТЬ СМЕЯТЬСЯ,
ЧТОБ РАСТИ И РАЗВИВАТЬСЯ
И ПРИ ЭТОМ НЕ БОЛЕТЬ.
НУЖНО ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ
С САМЫХ ЮНЫХ ЛЕТ УМЕТЬ!!!

26.

Если приготовить овсянку с
вечера, то она станет нежной и
ароматной, впитав в себя йогурт
(или молоко) с любимыми
специями. Более того, это
диетическое блюдо похоже на
вкусный десерт.
Ингредиенты
100 г овсяных хлопьев;
200 мл натурального йогурта;
ягоды по вкусу;
ваниль, корица или кардамон по
вкусу.
Приготовление
Смешайте хлопья, любимые
специи и йогурт. Оставьте в
холодильнике на ночь. Утром
просто добавьте ягоды,
кокосовую стружку, орехи или
сухофрукты.
Пудинг с ягодами от 10А

27.

На радость сладкоежкам, следящим за
своей фигурой и здоровьем, предлагаем
вкусный и питательный десерт без муки.
Ингредиенты
2 стакана орехов (лучше фундук или
миндаль);
350 г сахара;
½ чайной ложки соли;
4 белка;
ванилин по вкусу.
Приготовление
Измельчите орехи с сахаром в блендере до
состояния мелкой крошки. Взбейте белки с
солью, затем постепенно добавьте
ореховую смесь и ванилин, продолжая
взбивать. Выложите ложкой смесь на
противень, застеленный бумагой для
выпечки. Выпекайте в разогретой до 160
градусов духовке до золотистого цвета
(примерно 30 минут).
Ореховое печенье