Французские вина ТМ Calvet

1.

Французские вина ТМ Calvet

2.

CALVET результат опыта путешествий основателя
Cтрасть Жанна Мари Кальве к вину стала его судьбой: он родился в 1799 году в
маленьком городке Тэн л’Эрмитаж, и рос в одном из самых
значительных винодельческих регионов Франции: долине Роны.
В детстве он часто помогал своему отцу, Пьеру Кальве, на семейном
виноградном хозяйстве вместо того, чтобы играть с ребятами его возраста.
Он подтвердил свою страсть к вину в 19-летнем возрасте, когда решил основать
компанию Calvet и отправился в путешествие по Франции изучая особенности
каждого винодельческого региона, чтобы стать бесспорным винным экспертом.
Именно этот опыт стал одной из причин почему различные линейки продукции
Calvet являются настолько успешными. Город Бордо хорошо известен своей
винной традицией, историей, авторитетом, и именно его Жан-Мари выбрал как
стратегическое место для своей компании – в самом деле, было бы досадно,
если бы мир не смог попробовать столь исключительные и признанные вина...

3.

Важные даты
1818 – Жан-Мари Кальве осовывает компанию Calvet в родном городке Тэн
л’Эрмитаж, в долине Роны.
1823 – Жан Мари Кальве обосновывается в самом сердце Бордо, квартале
Шартрон, в шумном центре винной торговли.
1889 – Жан Кальве, правнук основателя компании, открывает Calvet Beaune в
Бургундии.
1982 – Calvet становится дочерней компанией Whitbread Group, а затем Allied
Domecq group.
2007 – Жозеф Хелфриш, генеральный директор GCF Group, приобретает компанию
Calvet. Бренд получает совершенно новую динамику развития, ставя перед собой
задачу стать брендом N° 1 среди вин Бордо во всём мире.
2007 – GCF расширяет линейку Calvet, добавляя вина из долины Луары.
2013 - GCF расширяет линейку Calvet, добавляя вина из Эльзаса, последнего
недостающего французского винного региона в портфеле Calvet.
2013 – Calvet продаёт более 1 миллиона 9-литровых кейсов по всему миру.
Сегодня, в более чем 130 странах, потребители из совершенно разных культур
наслаждаются винами Calvet.

4.

Целевая аудитория вин CALVET
Мужчины и женщины, возраст от 25 лет, достаток от среднего и выше.
Люди с разными знаниями и пониманием вина.
Как те, кто хочет понятное, питкое вино на каждый день - вина из Лангедока,
так и искушенные ценители вин Бордо, Луары, Бургундии и Роны.

5. Винодельческие регионы Франции

6. Классификация вин Франции

Регламент предусматривает трехуровневую систему (с 1 января 2012г):
Первый уровень – бывшее столовое вино (VdT). Оно утратит свой эпитет и
станет «просто вином» - Vin de France. Плюс на его этикетках теперь
разрешено указывать год производства и сорт винограда.
Второй уровень - региональное вино (IGP) с обязательством производить
его в указанном регионе и использовать минимум 85% местного винограда.
Высшая ступень – контролированные наименование по происхождению
АОР, для которой обязательно использование 100% винограда из указанной
зоны и типичность вина.
Существующие ныне контролируемые наименования, автоматически получили соответствующий
новый статус с 01.08.2009 (например, Bordeaux AOC стало Bordeaux AOP).

7.

Ассортимент вин CALVET
Линейка Varietals
(вераиталз)
сортовые вина из
ЛангедокРусильона
Совиньон Блан,
Шардоне,
Каберне Совиньон,
Мерло

8. Calvet Varietals

Sauvignon Blanc / Совиньон Блан (белое сухое)
Pays d’Oc - Indication Géographique Protégée (IGP)
Сорт винограда - 100 % Совиньон Блан
Органолептические характеристики
Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми
бликами.
Аромат: освежающий букет с нотами тропических
фруктов и цитрусовых.
Вкус: богатое, свежее и хрустящее вино.
Гастрономия: роллы и суши, копченый лосось и
молюски.
Температура подачи: 8 - 10 °C

9. Calvet Varietals

Chardonnay / Шардоне (белое сухое)
Pays d’Oc - Indication Géographique Protégée (IGP)
Сорт винограда: 100 % Шардоне
Органолептические характеристики
Цвет: соломенный с золотистыми бликами.
Аромат: выразительный букет с нотами, цветов,
сливочности и экзотических фруктов.
Вкус: округлое, полнотелое и живое вино, прекрасно
сбалансированное.
Гастрономия: тайская курица, морепродукты, рыба,
гребешки.
Температура подачи: 10 - 12 °C

10. Calvet Varietals

Cabernet Sauvignon / Каберне Совиньон (красное сухое)
Pays d’Oc - Indication Géographique Protégée (IGP)
Сорт винограда: 100 % Каберне Совиньон
Органолептические характеристики
Цвет: насыщенно рубиновый с фиолетовыми оттенками, почти
черный.
Аромат: красные ягоды и фрукты, черная смородина, зеленый
перец, с нотами специй и сена, типичнная гамма для этого сорта.
Вкус: хорошие обволакивающие танины, вино с характерными
лакричными нотами, тонким ароматом и длительным полевкусием
Гастрономия: красное мясо – говядина, дичь, холодные мясные
закуски, салат и разнообразные сыры.
Температура подачи: 15 - 17 °C
Награды: 2012 - Gold - Concours National des Vins IGP de France
2013

11. Calvet Varietals

Merlot / Мерло (красное сухое)
Pays d’Oc - Indication Géographique Protégée (IGP)
Сорт винограда: 100 % Мерло
Органолептические характеристики
Цвет: рубиново-красный
Аромат: выразительный букет с разнообразием красных ягод –
вишня, слива.
Вкус: фруктовое, богатое, округлое и полнотелое. Мягкое вино.
Гастрономия: пицца, курица, свинина в кисло-сладком соусе,
телятина, мягкие сыры.
Температура подачи: 15 - 17 °C
Награды:
2013 - Gold - Concours National des vins IGP de France 2014
2011 - Silver - Mondial du Merlot 2012

12.

Ассортимент вин CALVET
Линейка
Cоnversation
(бесседа, общение)
базовые вина
региона Бордо
Бордо Блан
Бордо Молю
Бордо Руж

13. Calvet Classique

Sémillion-Sauvignon Bordeaux / Семильон-Совиньон Бордо
(белое сухое)
Бордо – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Сорт винограда: 60% Семильон, 40% Совиньон
Органолептические характеристики
Цвет: блестящий светло-соломенный с зеленоватыми
бликами.
Аромат: в аромате белые фрукты (яблоко, персик,
крыжовник) и
цитрусовые.
Вкус: освежающее с хорошим балансом кислотности,
«хрустящее»; длительное насыщенное послевкусие.
Гастрономия: Прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Дополнит
блюда из курицы, морепродукты, рыбу;
особенно устрицы и креветки.
Температура подачи: 8 - 10 °C

14. Calvet Classique

Merlot Cabernet Bordeaux / Мерло-Каберне Бордо
(красное сухое)
Бордо – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Сорт винограда: 80 % Мерло, 20% Каберне Совиньон
Органолептические характеристики
Цвет: блестящий, рубиновый с кирпично-красным
оттенком.
Аромат: выразительный фруктовый букет с оттенком
ванили.
Вкус: округлое, полнотелое, с хорошим балансом, гибкое
и деликатное во вкусе.
Гастрономия: Прекрасно дополнит красное мясо, пиццу и
спагетти.
Температура подачи: 16 - 18 °C

15. Calvet Classique

Moelleux Bordeaux / Молю Бордо (белое полусладкое)
Бордо – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Сорт винограда: 60% Семильон, 40% Совиньон
Органолептические характеристики
Цвет: золотисто-соломенный, блестящий, с золотыми
бликами.
Аромат: цветочная ароматика дополняется нотами белых
фруктов, персиково-айвовым конфитюром.
Вкус: освежающее начало с богатым и гармоничным
развитием, с оттенками белых цветов, и медовой нотой в
окончании.
Гастрономия: в качестве аперитива, к мидиям, коктейль
крабу, морепродуктам, паштету из угря, куриной печени,
малине или карамельному десерту.
Температура подачи: 8 - 10 °C

16. Calvet Loire

Rosé d’Anjou / Розе дАнжу (розовое полусладкое)
Розе д’Анжу – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Сорт винограда: 60% Каберне Фран, 20% Гроло и 20%
Гамэ
Органолептические характеристики
Цвет: светло-розовое, с малиновым оттенком
Аромат: выразительный фруктовый букет с малиновыми,
клубничными нотами, а также мятные тона.
Вкус: свежее, округлое с великолепным балансом
кислотности и сладости.
Гастрономия: Идеальный компаньон летних блюд, гриль,
салаты, сыры.
Температура подачи: 8 - 10 °C
Награды: 2012 - Silver - Concours Général Agricole 2013

17. Calvet Rhone

Côtes du Rhône / Кот дю Рон (красное сухое)
Кот дю Рон – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Сорт винограда: Сира, Гренаш, Мурведр
Органолептические характеристики
Цвет: насыщенный рубиново-красный, блестящий.
Аромат: ягодное разнообразие с оттенками клубники, ежевики,
смородины и
нотами пряностей.
Вкус: округлое и согревающее вино, с типичными нотами
пряностей и специй.
Гастрономия: Идеально дополнять разнообразные блюда
средиземноморской кухни, а также подавать к холодному мясу,
салатам, жареному мясу. Пить самостоятельно.
Температура подачи: 14 - 16 °C
Награды: 2011 - Bronze - Challenge International du vin BlayeBourg 2012

18.

Конкурентные преимущества бренда CALVET
Бренд с 200-х летними традициями виноделия.
Доступная и взвешенная цена за оригинальные французские вина в сегменте зонтичных
брендов (все основные винодельческие регионы Франции).
Занимает 2-е место в мире по продажам бордоских вин. Одна из целей к 2018 году быть №1!
Широко известный бренд, зарекомендовавший себя во всем мире (представлен в более
чем 130 странах).
Широкая гамма винодельческих регионов в линейке вин Calvet - Бордо, Бургундия,
. Луара, Рона, Лангедок, Эльзас, игристые вина, что позволяет завоевывать лояльность
потребителей с различными вкусами и предпочтениями в вине, и конкурировать не
только в сегменте французских/европейских вин, но и с винами Нового Света.
Практически все вина категории АОР отмечены медалями и призовыми местами на
различных мировых конкурсах.

19.

Уникальные факты и отличия CALVET
Первый негоциант в Бордо (первыми решили закупать виноград у других виноградарей и
производить вино на своей винодельне).
В каждом винодельческом регионе работает отдельный винодел-энолог.
Бренд который начинался с семейного бизнеса и вернулся в семью. Сейчас винами
Calvet владеет семейная компания LGCF.
Динамично развивающийся бренд, не только следующий лучшим традициям
французского виноделия, но и модным тенденциям (игристые Cremant, Ice Edition,
Limited Edition, АОР Юга Франции).
. Винами Calvet можно наслаждаться по любому случаю, которые близки как случайному,
так и лояльному потребителю.
Оригинальный дизайн упаковки (бутылка с нанесенным логотипом орла на стекле),
современные этикетки с учетом традиций и современных тенденций.

20. Основные конкуренты на мировом рынке и в Украине

I. MOUTON CADET
(Мутон Каде)
II. DOURTHE
(Дурт)
III. Barton&Guestier
(Бартон и Гестье)

21. Основные конкуренты на мировом рынке и в Украине

IV. LOUIS ESCHENAUER
(Луи Эшенауер)
V. Malesan
(Малезан)