839.37K

Rocket tea сервис

1.

Сервис для
каждого гостя

2.

Как проверить качество обслуживания?
• Изучить статистику
• Провести опрос среди клиентов
• Заслать тайного покупателя
• Провести тестирование
• Просмотр камер на постоянной основе и
прослушивание диалогов с гостями

3.

Любых возрастов
• Обращение на «Вы»
• Они такие же гости
• Более мягкое общение
• Не торопить

4.

Без ограничений
• Чётко проговаривать слова
• Не кричать
• Воспользоваться письмом
• Язык жестов

5.

Понимаем каждого
• Меню на английском
языке
• Памятка со
стандартными фразами
• Четкая и медленная
речь

6.

Нахождения верного
подхода к сотрудникам
Приём «Зеркало»
• Активный сотрудник
• Выгода своих слов

7.

Способы развития
Создание интернет
платформы для обучения
сотрудников (теория,
тестирование, обновление
стандартов)
Обучение
сервису при
помощи
интерактивных и
настольных игры
Живое обучение
теории в офисе
с повтором
изученных тем
для
закрепления
English     Русский Rules