201.25K
Category: biologybiology

Пищеварение в ротовой полости

1.

2.

Пищеварение в ротовой полости играет существенную роль.
Пища раздражает находящиеся в ротовой полости рецепторы.
Это рефлекторно возбуждает секрецию слюны, желудочного и
поджелудочного соков, что чрезвычайно важно для
нормального пищеварения. Раздражение рецепторов ротовой
полости позволяет также производить отбор поступающих в
нее веществ. При этом непищевые или вредоносные вещества
рефлекторными движениями выбрасываются из ротовой
полости. При поступлении нищи в ротовую полость
происходят: секреторный акт — слюноотделение и сложные
двигательные акты — жевание и сосание. Пища находится в
ротовой полости человека 15-18 (до 30) сек, подвергается
здесь химической и механической обработке, имеющей
существенное значение для дальнейшего пищеварения, после
чего наступает заключительный двигательный акт — глотание.

3.

Все железы полости рта по моему положению делятся на две группы: 1)
мелкие слюнные железы слизистой оболочки или подслизистого слоя —
губные, небные, щечные, зубные, язычные, 2) крупные слюнные железы —
околоушные, подъязычные и подчелюстные.
Слюнные железы участвуют не только в пищеварении, но и в удалении из
организма остаточных продуктов обмена веществ (выделительная
функция), а также выделяют гормон, который действует на углеводный
обмен подобно гормону поджелудочных желез (внутрисекреторная
функция). У некоторых животных, как, например, у собак, слюнные железы
принимают также участие в теплорегуляции. Деятельность слюнных желез
различна у животных и человека.
Существует закономерная секреция слюнных желез на разные пищевые
вещества. У лошадей количество слюны при кормлении сеном или соломой
в 4-5 раз превосходит но весу съеденную пищу, при кормлении овсом или
кукурузой — в 2 раза, а при кормлении свежей травой количество слюны
равно по весу съеденной траве или даже вдвое меньше.

4.

Зуб — это орган человека, который имеет характерную
форму и строение, занимает определенное положение
в зубном ряду, построен из специальных тканей, имеет
собственный нервный аппарат, кровеносные и
лимфатические сосуды. В норме у человека имеется
28-32 постоянных зуба. Отсутствие третьих моляров
(так называемых «зубов мудрости») является нормой.
Зуб — это орган человека, который имеет характерную
форму и строение, занимает определенное положение
в зубном ряду, построен из специальных тканей, имеет
собственный нервный аппарат, кровеносные и
лимфатические сосуды. В норме у человека имеется
28-32 постоянных зуба. Отсутствие третьих моляров
(так называемых «зубов мудрости») является нормой.

5.

Стоматологическая анатомия — это раздел анатомии, который посвящён
строению зубов. Развитие, внешний вид и классификация зубов относится к
объекту изучения этого раздела, однако прикус или соприкосновения зубов
— нет. Стоматологическую анатомию можно рассматривать как
таксономическую науку, так как она занимается классификацией зубов, их
структурой и именованием. Эта информация затем используется на
практике стоматологами во время лечения.
Зуб расположен в альвеолярном отростке челюсти, состоит из ряда твёрдых
тканей (такие, как зубная эмаль, дентин, зубной цемент) и мягких тканей
(пульпа зуба). Анатомически различают коронку зуба (выступающую над
десной часть зуба), корень зуба (часть зуба, расположенная глубоко в
альвеоле, покрытая десной) и шейка зуба — участок с наиболее тонкой
эмалью, представляющий собой переходную область коронки в корень
зуба. Внутри зуба располагается полость, которая состоит из так
называемых пульповой камеры и корневого канала зуба. Через специальное
отверстие (апикальное) в верхушке корня в зуб идут артерии, которые
доставляют все необходимые вещества, вены, а также нервы,
осуществляющие иннервацию зуба.
English     Русский Rules