2.66M
Category: cookerycookery

Блины. Одна из версий происхождения блина

1.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ТЕМЕ: БЛИНЫ

2.

БЛИНЫ
Блины являются исконно русским блюдом. Блины входят в состав разнообразных блюд,
в качестве основного и дополнительного кампонента.
Первое упоминание о блинах относится к далекому прошлому. Большинство историков
утверждают, что блины в качестве блюда появились около 13 веков назад.

3.

Одна из версий происхождения
блина
Версий происхождения блина много. В одной из
этих версий говорится, что мужчина разогревал
на огне овсяный кисель. Получилось так, что
мужчина отвлекся и с одной стороны кисель
поджарился. Мужчина не растерялся и
поджарил кисель с другой стороны. В
результате появился первый прародитель
блина.

4.

.
Древние Русичи ели блины только руками, даже
тогда, когда появились первые столовые
приборы. Во время употреьления блинов
запрещалось и строго каралось использование
ножей и вилок. Это был языческий обычай, у
язычников блин считался символом солнца.

5.

На какие праздиник готовят блины
Достаточно долгий период блины считались
поминальным блюдом. Родственники умершего
пекли блины и раздавали беднякам. Таким
образом люди поминали усопшего.
Спустя некоторое время и по сей день, блины
являются атрибутом и олицитворением
праздника "Масленица"

6.

.
Блины можно назвать универсальным
лакомством, которое популярно во многих
странах мира. Их предназначение разнообразно,
начиная с десертов, заканчивая основными
блюдами. Некоторые варианты считаются
кулинарными шедеврами. Это значит, что
блины еще в течении долгих лет будут
выпекаться.

7.

Всем пока, спасибо за внимание.
English     Русский Rules