Zitrusfrüchte-Quark

1. Zitrusfrüchte-Quark

Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.

2. Zutaten (für 6-8 Glaäser):

500 g
Speisequark,
300
Vollmilchjogurt,
3 Esslöffel
Zucker, 1 Dose
Mandarinen
(175g), 2
Esslöffel
Zitronenkonfitü
re, 2 Orangen, 2
rosa
Grapefruits, 3
Mandarinen.
Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.

3. Und so gehen wir weiter:

Zuerst schlägst du
Quark, Jogurt und
Zucker cremig mit
dem Schneebesen.
Dann zerquetschst
du abgetropfte
Mandarinen mit
einer Gabel.
Danach verrührst
du alles.
Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.

4. Als nächsten Schritt

schälst du die
Orangen und
Grapefruits, dabei
musst du auch die
weiße Haut
abschalen. Dann
schneidest du die
Zitrusfrüchte in
Stücke, dabei musst
du den Saft
auffangen.
Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.

5. Am Schluss gibst du Saft und Früchte in Gläser und füllst sie mit Quark auf.

Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.

6. Guten Appetit!!!

Petja Tschmychun. Klasse7w. Schule59. Moskau.