1.40M
Categories:
law
cookery
Similar presentations:
Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции
Организация процесса приготовления и приготовления сложной холодной кулинарной продукции
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Приготовление холодных напитков
Приготовление холодных супов
Приготовление холодных десертов
Приготовление холодных блюд
Приготовление холодных напитков
Технология приготовления холодных десертов
Приготовление сложной холодной кулинарной продукции. Производственная практика
Методы контроля безопасности продуктов, процессов приготовления и хранения готовой холодной продукции
1.
English
Русский
Rules
law
cookery
