1.39M
Category:
cookery
Similar presentations:
Подача холодных, горячих блюд и закусок
Правила подачи холодных блюд и закусок
Классификация холодных блюд и закусок. Холодные блюда и закуски
Оформление холодных блюд и закусок
Приготовление холодных блюд и закусок
Приготовление холодных блюд и закусок
Приготовление холодных блюд и закусок
Подача вторых горячих блюд, десерта, горячих и холодных напитков
Производство продукции. Правила подачи холодных блюд и закусок (посуда для подачи)
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Подача холодных и горячих блюд и закусок
1.
Презентация №11
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
Выполнить задания
Задание №1
Сделать полный конспект по презентации
№ 10, 11
Задание №2
Ответить на контрольные вопросы (сл. слайд)
English
Русский
Rules
cookery
