Альдегиды

1.

1

2.

Цели урока:
1.
2.
Познакомиться с классом альдегидов, его
свойствами.
Выяснить области применения
альдегидов.
2

3. Альдегиды – это органические вещества, молекулы, которых содержат карбонильную группу, соединенную с углеводородным радикалом и

атомом водорода
CnH2nO
3

4.

4

5.

5

6.

СН3 – СН2 – СН – СН –СН
6

7. Номенклатура альдегидов (международная)

O
H3 C
−
CH
|
CH3
−
CH2
− C
H
3-метил - бутаналь
7

8. Как составить формулу альдегида по названию?

3-метил -пентаналь
5
4
3
2
1
O
H3С - СH2-СH - С H- С
H
|
2
CH3
8

9.

9

10.

10

11.

11

12.

12

13.

13

14.

14

15.

15

16.

16

17. Применение альдегидов

1.
2.
3.
4.
Парфюмерия
Полимерные
материалы
Производство
веществ
Загрязнители
атмосферы
Альдегид
анисовый,
Фенолформальдегидобепин
– жидкость с
ные смолы
приятным
запахом
Уксусная кислота
мимозы
Этилацетат
Альдегид дециловый,
Формалин
деканаль – при
разбавлении
появляются нотки
запаха апельсиновой
корки
17