Маркетинговое исследование молочной продукции, выпускаемой ООО "Молочный город"

1. Маркетинговое исследование молочной продукции выпускаемой ООО Молочный город

Работу выполнила студентка группы 501
Гарнизова Л.Н.

2. Материально-техническое оснащение Аренда: Республика Татарстан, 422400, г. Буинск, ул. Советская , д. 5 100кв.м. Стоимость

Материально-техническое оснащение
Аренда: Республика Татарстан, 422400, г. Буинск, ул. Советская , д. 5
100кв.м. Стоимость аренды помещения 90000 рублей в месяц.

3.

Анкета
Здравствуйте!
Просим Вас принять участие в анонимном опросе с целью
выяснить предпочтения покупателей в выборе молочной и
кисломолочной продукции. Для заполнения анкеты необходимо
выбрать вариант ответа, который соответствует Вашему
мнению.
1) Употребляете ли вы молоко и молочные продукты?
да
Нет
2) Чаще всего Вы приобретаете молочную продукцию:
Гастроном
Сетевой суппермаркет
Рынок
Другое

4.

3) Как часто вы покупаете молочную продукцию:
Каждый день
Два раза в неделю
Раз в неделю
По необходимости
4) Какие молочные продукты вы обычно покупаете:
Молоко
Творог
Кефир
Ряженку
Сметану
Другое
5) Какое молоко вы обычно покупаете:
Коровье с низким процентом жирности
Коровье отборное
Топленое
Козье
Другое

5.

6) Какое количество молока вы приобретаете за один раз (
в литрах):
0,5литра
1литр
2 и более
7) Что влияет на ваш выбор при покупке молочной
продукции:
цена
качество
производитель
упаковка
другое (срок годности, вкус, каллорийность)
8) Влияет ли реклама на ваш выбор:
да
нет

6.

9) С какой целью вы приобретаете молочную продукцию:
Здоровье
Похудение
Красота
Другое
10) Качество или цена являются важным критерием при выборе
молочной продукции:
Цена
Качество
Оба
11) В какой упаковке обычно приобретаете молоко и молочную
продукцию:
Стеклянная
Пластиковая
Мягкая
В коробке

7.

12) Продукцию каких производителей вы предпочитаете:
просто молоко
эдельвейс
фермерская продукция
импортных производителей
другое
13) Как вы считаете, цены на молочную продукцию:
высокие
низкие
приемлемые
14) Сколько вы обычно тратите в месяц на молочную продукцию:
менее 300
300-800
800-1000
1000-2000
2000 и более

8.

15) Довольны ли вы качеством фермерской продукции:
да
нет
16) Имеет ли для вас значение место производства продукции:
нет
да
очень важно
17) Если в настоящее время появится молочная продукция
новой марки, по какой вероятности вы бы пользовались ей
охотнее, чем уже существующие разрекламированые торговые
марки:
точно буду
возможно буду
затрудняюсь ответить
нет

9.

Дополнительная информация
Ваш пол:
мужской
Женский
Ваш возраст:
до 26
26-45
46-65
65 и более
Социальное положение:
рабочий
служащий
предпрениматель
пенсионер
учащийся
другое

10.

Подбор технологического оборудования
для производства молочных продуктов
1. Термос молочный 500 113 тыс.руб
2. Насос молочный Г2-ОПБ
110 тыс.руб

11.

3. Пастеризационная установка - 350 тыс.руб

12.

4. Бак напорный ASPRO-30
-29 тыс. руб
5. Сепаратор А1 ОЦМ –
220ты.руб

13.

6. Пастеризатор сливок ВДП75 -130 тыс.руб
7. Маслоизготовитель МПД
– 220 тыс.руб

14.

8. Аппарат для фасовки – 500 тыс.руб
Итого затраты на
оборудование – 1672000 руб

15.

Реклама
Буклеты -10000 рублей
Реклама в лифте 5000 рублей
Газета бесплатных объявлений-1000 рублей
Итого затраты на рекламу: 16000 рублей.

16.

Акции
1. Акция 2 продукта по цене одного
каждую первую среду месяца
2. Скидка 5%, пенсионерам
ежедневно до 12 часов дня

17.

Информация о сырье:
1.Сбор молока в близлежщих населенных пунктах (
с.Большое Фролово, Степановка, Мещеряки) – по
20 руб за литр
2. Поставщик упаковочного материала компания
«Альянс- Упак» -Тел. +7(495)6096715
Факс +7(495)6096783
http://www.aliansupak.ru
Россия, Московская обл.
3. . Гофратара – ООО «Электроконтакт» РТ, г.
Казань, ул. Серова, 9 стоимость 1 гофротары 14
рублей

18.

Затраты на открытие данного предприятия:
На аренду – 90000 рублей
На оборудование – 1672 000 рублей
На рекламу – 16000 рублей
На сырье – молоко – 60000 рублей
На упаковку – 7000 рублей
На гофротару – 10000 рублей
Итого – 1840600 рублей

19.

Заработная плата персоналу:
1. Руководитель (начальник) – 40 тыс.рублей
2. Технолог – 30 тыс.рублей
3. Оператор производственной линии – 25
тыс.рублей * 2=50 тыс.руб
4. Упаковщик – 20 тыс.рублей*2=40тыс.руб
5. Грузчик – 18 тыс.рублей*2=36 тыс.руб
6. Водитель сборщик молока – 25 тыс.руб
7. Уборщица – 12 тыс.руб*2=24 тыс.руб
8. Бухгалтер – 25 тыс.руб
Итого – 270000рублей

20.

Ждем вас по адресу:
РТ, г.Буинск, ул.
Советская, д. 5
Будем рады
вас
видеть!!!

21.

Спасибо за внимание!