Маркетинговое исследование

1.

Подготовила группа ФФБД,
ДФС, 1 курс :
Матушко Ю.В., Писарчик
Д.А., Кусяк Т.А., Борисова

2.

Содержание
1
Заводы и фабрики на территории РБ
2
Основная информация о батончиках
2.1
Витебская область
2.2
Гомельская область
2.3
Могилёвская область
3
Сравнительные таблицы
4
Выводы

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Все виды батончиков в
разных областях и их
характеристика

9.

1) Absolute
Nature
17) Smartbar
2) BombBar
18) SMARTBIT
3) Cini Minis
19) БиоИнновац
4) Corny
ии
5) Crunchy
6) Dr. Korner 20) БиоСлимика
(Леовит)
7) Effort Muesli
21) Виталад
8) Ego
9) ENERGIZER 22) ДиYes без
сахара
10) Everyday
23) Злаковый
GIGANT
батончик
11) Fast break
(Клубника/
12) Fitoidea
шоколад)
13) Fitness
14) Fresh box 24) Мюсли
(Спартак)
15) Musler
16) Nestle
Fitness
1) BombBar
2) Cini Minis
3) Crunchy
4) Fast Break
5) Fine Life
6) Fitness
7) Fresh Box
8) Gerber
9) Good Fruit
10) Goody
11) Granola
12) Matti
13) Muesli plus+
14) Slim Bar
15) Бионова
16) БиоСлимика (Леовит)
17) Виталад
18) Заряд энергии
19) Злаковый батончик
(Клубника/шоколад)
20) Мюсли (Спартак)
1)
Absolute
Nature
2) Cini Minis 19) SibeBar
3) Corny
Перемена
4) Crunchy
20) Smartbar
5) DaYes
Slim
6) Dr.Korner 21) БиоИннова
7) Effort Muesl
ции
8) Ego
22) БиоСлимк
9) Energizer
(Леовит)
10) Everyday 23) Виталад
Gigant
24) Злаковый
11) Gerber
батончик
12) Fitness
(Клубника
13) Matti
шоколад)
14) Mindy's
25) Мюсли
15) Musler
(Спартак)
16) Nestle
26) Успех-2
Fitness
Five o'clock
17) Okasi
18) Rendi

10.

Витебская область
«Евроопт
»
«Соседи»

11.

Absolute Nature
(Здоровый перекус)
Вес: 55 г
Производитель:РФ
Вкус: черника и ежевика, орехи и мёд,
злаки, клубника, клюква
Бренд: Absolut nature
Энергетическая ценность: 204 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Состав: зерновые хлопья (овсяные,
пшеничные, ржаные, ячменные), рис и
кукуруза воздушные
экструдированные, пшеница
воздушная, ягоды свежие: клюква,
черноплодная рябина, патока, масло
подсолнечное рафинированное
дезодорированное.

12.

Bomb
Bar
Вес: 60
г
Производитель:РФ
Вкус: шоколад-фундук, клубника, бисквит,
малиновый чизкейк
Энергетическая ценность: 157 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Состав: Белки 40 % (концентрат сывороточного
белка, концентрат молочного белка),
изомальтоолигосахарид , вода, фундук жареный,
эквивалент масла какао, шоколад (сахар*, какаомасса, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин)),
како порошок натуральный, агент
влагоудерживающий (глицерин, сорбитол), соль,
ароматизаторы натуральные, регулятор
кислотности - лимонная кислота, аскорбиновая
кислота(витамин С), подсластитель - стевиозид. * доля сахара, содержащегося в шоколадных

13.

CiniMi
nis
Вес: 25 г.
Производитель: Швейцария
Вкус: злаки
Бренд: Nestle
Срок годности: 12 месяцев
Энергетическая ценность: 103 ккал.
Состав: зерновые продукты (Пшеничная мука
из цельносмолотого зерна, рисовая мука,
кукурузная мука), глюкозный сироп, масла
растительные, сахар, молоко цельное
сгущеное с сахаром, ароматизаторы (ванилин,
корица), регулятор
кислотности,антиокислитель.

14.

Corny
Вкус: лесные орехи, кокос и белый шоколад,
арахис и молочный шоколад, банан и
шоколад.
Вес: 40г. Производитель:Германия
Энергетическая ценность: 244 калл.
Срок годности: 450 дней
Состав: сироп глюкозы с фруктозой, белый
шоколад (сахар, какао масло, молоко сухое
цельное, эмульгатор – подсолнечный
лецитин, ароматизатор - ванилин), сироп
глюкозы, кокосовая стружка, злаковые
хлопья (пшеничная мука, сахар, кукурузная
мука, рисовая мука, экстракт ячменного
солода, поваренная соль, сироп
карамелизированного сахара),
цельнозерновые хлопья (овесяные,
пшеничные), кокосовое масло, кукурузные
хлопья (кукуруза, поваренная соль, экстракт
ячменного солода), поваренная соль,
натуральный ароматизатор "Кокос",
эмульгатор – подсолнечный лецитин. Может
содержать следы орехов, арахиса и сои.

15.

г.Гомель
ТЦ «Мартин»

16.

Crunchy
Вкус: лесной орех, клюква и
малина.
Производитель:Польша
Вес: 35г
Срок годности: 360 дней
Энергетическая ценность: 165 ккал.
Состав: орехи 34% (арахис,
фундук), глюкозный сироп,
злаковые продукты 24% (овсяные
хлопья, кукурузная мука, рисовая
мука), пальмовое масло,
влагоудерживающий агент сорбит,
миндаль 2.5%, тростниковый сахар,
натуральный ароматизатор,
эмульгатор соевый лецитин,
морская соль.

17.

Dr. Korner
Вкус: ореховый
Вес: 30
Производитель:РФ
Энергетическая ценность :123 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Состав: овсяные хлопья (50 %) , масло растительное рапсовое,
экструдированный рис, сахар коричневый нерафинированный,
сироп глюкозно-фруктозный, глюкозный сироп, орехи 4 % (фундук,
миндаль, грецкий орех), мука льняная обезжиренная, соль,
эмульгатор: соевый лецитин, корица - 0,2 %, ароматизаторы,
разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. Возможно незначительное
содержание кунжута и орехов.

18.

"Мюсли прессованные Muesli",
Вес: 40г
Производитель:РФ
Вкус: злаки и фрукты
Бренд: effort
Энергетическая ценность: ккал.
Срок годности: 12 дней
Состав: хлопья не требующие варки: пшеничные, овсяные, ржаные,
ячменные, изомальтоолигосахарид, изюм, ананас, заменитель масла
какао, рис воздушный, малина сублимированная, фруктоза
(моносахарид), натуральный ароматизатор малина, консервант
сорбиновая кислота.

19.

Muesli
EGO
Производитель:РФ
Вес: 25 г
Вкус: черника, лесные ягоды, клубника, банан, вишня
Бренд: lolli
Энергетическая ценность: 105 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Состав: мальтозный сироп, кусочки фруктов 20% (сушеный ананас, сушеные яблоки,
вишневые гранулы (яблочное пюре, вишневое пюре, глюкозно-фруктозный сироп,
сахар, влагоудерживающий агент: глицерин, пшеничная клетчатка, растительный
жир, агент желирующий: пектин, концентрированный сок черники, моркови и
черной смородины, регулятор кислотности: яблочная кислота, ароматизатор)),
йогуртовая глазурь 18% (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый
лауринового типа, сухое обезжиренное молоко, йогуртовый порошок, эмульгатор соевый лецитин E322, ароматизатор, эмульгатор E476), глюкозно-фруктозный
сироп, экструдированные злаковые шарики (пшеница, рис, кукуруза, пшеничная
клетчатка, соль), овсяные хлопья, изюм, пшеничные хлопья, соя обжаренная,
растительный жир, мед, эмульгатор: соевый лецитин, регулятор кислотности:
лимонная кислота, ароматизатор. Может содержать следы арахиса и орехов.

20.

г. Могилёв«Еврооп
т»
«Перекрёсток»
«Гиппо»

21.

Виталад
Страна производства: Россия
Бренд: Виталад
Вес: 40г.
Энергетическая ценность 159,6 ккал
Состав:хлопья 4-х зерновые (хлопья овсяные, ржаные, пшеничные,
ячменные), патока крахмальная карамельная, заменитель какаомасла, изюм, ананас цукаты (ананас, сахар), фундук, фруктоза, глазурь
белая (сахар, заменитель какао-масла, молоко сухое.

22.

Мюсли (Спартак)
Вкус: вишня, персик, черника, клюква
Вес: 35 г
Энергетическая ценность продукта: 129,5
ккал
Срок годности: 6 месяцев
Состав:
Патока, шоколадная молочная глазурь, рис
воздушный, хлопья кукурузные, ананас
сушеный, сахар, изюм, рис воздушный с
какао, инвертный сироп, вишня сушеная,
жир кондитерский, хлопья овсяные,
ароматизатор “Вишня”, эмульгатор
(лецитин), соль поваренная пищевая
йодированная

23.

«Fresh
Box»
Страна производства: Россия
Вкус: мед, имбирь и лимон; грейпфрут и ананас
Вес: 37 г
Энергетическая ценность продукта: 150 ккал
Срок годности: 6 месяцев
Состав: корпус (патока, сахар, кукурузные
хлопья (крупа кукурузная, сахар, соль
поваренная пищевая), рис воздушный (мука
рисовая, мука пшеничная, сахар, соль поваренная пищевая), жир кондитерский
( пальмовое масло, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное,
антиокислители Е 319, Е330), овес плющенный, цукаты ананасов,
мальтодекстрин, кукуруза воздушная (мука кукурузная, сахар, мука пшеничная,
соль поваренная пищевая), изюм, молоко сухое цельное, влагоудерживающие
агенты (сорбитовый сироп, глицерин), солодовый экстрак, льняное семя,
эмульгаторы (лецитин , моно- и диглицериды жирных кислот), загуститель
(каррагинан), экстракт грейпфрута, ароматизаторы идентичные натуральным
"Ананас", "Грейпфрут", антиокислители (кислота:аскорбиновая, лимонная), соль
поваренная пищевая, витаминно-минеральная смесь (витамины: В1, В2, В6,
фолиевая кислота, РР, сульфат железа моногидрат, антиокислительаскорбиновая кислота)), глазурь для декора (сахар, заменитель какао масла,
какао порошок, эмульгатор (лецитин), ароматизатор "Ваниль".

24.

Nestle Fitness
(Нестле Фитнес)
Вкус: шоколад, клубника, злаки
Вес: 23,5 г
Бренд: Nestle
Энергетическая ценность: 376
Срок годности: 300 дней
Состав: зерновые продукты (цельнозлаковая пшеница, рис, мука пшеничная
из цельносмолотых злаков, кукуруза, рисовая мука), шоколад (сахар, какао
тертое, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, какао
масло, эмульгаторы (соевый лецитин, Е476), ароматизатор (ванилин)),
глюкозный сироп, сахар, инвертный сахарный сироп, ячменно-солодовый
экстракт, влагоудерживающий агент (глицерин), растительные масла
(пальмовое и подсолнечное масла), инвертный сироп из коричневого
сахара, соль, какао порошок, эмульгатор (подсолнечный лецитин), какао
порошок, ароматизаторы (шоколад, ванилин, корица), регулятор
кислотности (фосфаты натрия), какао порошок, антиокислитель
(токоферолы), глюкоза, витамины и минеральные вещества.

25.

Почему вы покупаете
батончики?
Вкусно(49%)
Полезные свойства
(36%)
Привлекательная
цена(7%)
Другое(8%)

26.

Употребляете ли вы батончики
чаще 1-го раза в неделю?

27.

Важны ли Вам
полезные
свойства
батончиков?
За какую цену вы
готовы приобрести
батончик-мюсли?
Да
Нет(7
%)
До 1
руб(62%)
До 2
руб(28%)
2 руб и
более
(10%)

28. Выводы

• Батончики не только вкусные, но и полезные.
• За последнее десятилетие спрос на батончики-мюсли
значительно вырос.
• Являются отличным быстрым перекусом.