Коллекция вин Ambassador

1. Амбассадор

2.

3. Месторасположение

+7 (812) 331-88-44
Пр. Римского-Корсакова, д. 5-7

4. Главный зал для проведения мероприятий

5. Вернисаж

6. Сервировка столов

7. Отель

8. Чек

9. Меню

10.

11. Винная карта

12.

13. Бизнес ланч

14. Структура предприятия

15. Немного интересного

16.

17. Технологическая схема приготовления продукции

18.

ГОСТ Р ИСО 3972-2005 Органолептический
анализ. Методология. Метод исследования
вкусовой чувствительности
ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного
питания. Продукция общественного питания,
реализуемая населению. Общие технические
условия
ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские. Правила
приемки, методы отбора и подготовки проб
ГОСТ Р 53104-2008 услуги общественного
питания
ГОСТ Р 53106-2008 “Услуги общественного
питания. Метод расчёта отходов и потерь сырья
и пищевых продуктов при производстве
продукции общественного питания”

19.

Коллекция вин Ambassador
Мы предлагаем Вам попробовать вино марки
Ambassador в ресторанах нашего отеля.
Сербские вина Ambassador являются эксклюзивным
продуктом на российском рынке. Виноградники
расположены в экологически чистом районе Сербии у
живописных холмов в окрестностях города Вршац.
Производство этого вина осуществляется по
последнему слову современной техники с
сохранением классических традиций виноделия.
Винодельня "Selecta – TPT" под маркой Ambassador
производит белые и красные вина. Сербские вина
Ambassador созданы для настоящих гурманов. Белые
вина обладают тонким и свежим вкусом, красные
отличаются большей насыщенностью.
Наслаждайтесь хорошим вином и помните: "Пить надо
понемногу, но только самое лучшее!"

20.

Вино Ambassador - это эксклюзивный продукт
на российском рынке, который вы можете
приобрести в отеле «Ambassador» в СанктПетербурге и в Загородном Клубе «ОРЕХ»
Это ароматные биологические вина:
виноградники расположены в экологически
чистом районе Сербии у подножья горы
Вршац. Производства вина осуществляется с
сохранением классических традиций
виноделия, с любовью к вину.
Винодельня "Selecta - TPT" под маркой
Ambassador производит белые и красные
вина. Сербские вина Ambassador созданы для
настоящих гурманов. Белые вина
обладают насыщенным и свежим вкусом,
красные более тонкие, с пониженным
количеством танинов.

21.

Пино Нуар
Вино столовое
сухое красное.
Красное сухое
вино произведено
из прихотливого
французского
сорта винограда
“ Пино Нуар”.
Вино цвета
спелой вишни ,
имеет
шелковистый
вкуси его аромат
напоминает
запах джема и
черешни.
Температура
подачи 16 – 18 º C.

22.

“Пино Блан”
(Pinot Blane)Вино
столовое сухое
белое.
Виноград сорта
Пино Блан,
выращенный в
знаменитых
Вршацких
виноградниках,
придаёт вину
особенный
аромат и делает
его волшебным
напитком.
Температура
подачи 10 – 12 º C.