Пазюк Павло група № 304 професія “Кухар, кондитер”
Тема дипломної роботи: Різотто з морепродуктами, «Кекс горіховий»
Фрагменти уроків виробничого навчання
Виробнича практика для присвоєння кваліфікації «кухар ІІІ розряду» Кафе «СушиWOK»
Поетапна атестація для присвоєння квааліфікації “Кухар ІІІ розряду”
М'ясний рулет з макаронами
Салат «Моцарелла з томатами»
Виробнича практика для присвоєння кваліфікації «кухар 4 розряду»
Поетапна атестація для присвоєння кваліфікації “Кухар 4 розряду”
Стейк свинний з «Кус-кусом»
Пиріжки з капустою
Атестація для присвоєння кваліфікації «кондитер ІІІ розряду» Торт фруктовий
Відвідування виставок
Участь у спортивному та творчому житті училища
4.30M
Category: cookerycookery
Similar presentations:
Різотто з морепродуктами. Кекс горіховий
Різотто з морепродуктами. Кекс горіховий
Прості форми нарізки овочів
Прості форми нарізки овочів
Професія кухар
Професія кухар
Підготовка кухаря 3-го розряду
Підготовка кухаря 3-го розряду
Пісочне тісто. “Піца пісочна”. Начинка із м’ясопродуктів. Фірмова страва
Пісочне тісто. “Піца пісочна”. Начинка із м’ясопродуктів. Фірмова страва
Приготування салату з авокадо та полуниці
Приготування салату з авокадо та полуниці
Технологія приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього
Технологія приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього
Основи організації виробництва продукції у закладах ресторанного господарства
Основи організації виробництва продукції у закладах ресторанного господарства
Кондитерські вироби
Кондитерські вироби
Приготування страв з круп макаронних виробів і бобових
Приготування страв з круп макаронних виробів і бобових

Поетапна атестація для присвоєння квааліфікації “Кухар"

1. Пазюк Павло група № 304 професія “Кухар, кондитер”

Майстер в/н Литвинко Т.В
Класний керівник Литвинко Т.В

2. Тема дипломної роботи: Різотто з морепродуктами, «Кекс горіховий»

3.

4. Фрагменти уроків виробничого навчання

5.

6. Виробнича практика для присвоєння кваліфікації «кухар ІІІ розряду» Кафе «СушиWOK»

7.

8. Поетапна атестація для присвоєння квааліфікації “Кухар ІІІ розряду”

9. М'ясний рулет з макаронами

10. Салат «Моцарелла з томатами»

11.

12. Виробнича практика для присвоєння кваліфікації «кухар 4 розряду»

13. Поетапна атестація для присвоєння кваліфікації “Кухар 4 розряду”

14. Стейк свинний з «Кус-кусом»

15. Пиріжки з капустою

16.

17. Атестація для присвоєння кваліфікації «кондитер ІІІ розряду» Торт фруктовий

18. Відвідування виставок

19. Участь у спортивному та творчому житті училища

English     Русский Rules