10 алканолы 2

1. Получение алканолов

1.Гидратация алкенов (промышленный способ
получения этанола для технических целей)(t, Р, кислая
среда (катализатор))
2.Щелочной гидролиз галогеналканов (лабораторный
способ получения)(водный раствор щелочи, t)
3.Восстановление альдегидов и
кетонов (лабораторный способ получения) (t,
катализатор –Ni)
Особые способы получения метанола и этанола
1.Получение метанола из синтез-газа (водяной газ,
генераторный газ)(t, Р, оксидные катализаторы)
2.Получение этанола ферментативным брожением
глюкозы (получение этилового спирта для пищевых и
медицинских целей) (ферменты — дрожжи)

2. 1. Гидратация алкенов

Гидратация алкенов используется в
промышленности для получения спиртов из
продуктов нефтепереработки.
Присоединение воды к алкенам происходит в
присутствии разбавленной серной или
фосфорной кислот.
Эта реакция протекает в соответствии с
правилом Марковникова, поэтому первичный
спирт можно получить только из этилена, а
остальные алкены дают вторичные или
третичные спирты

3.

4. 2. Гид­ро­лиз га­ло­ге­нал­ка­нов в вод­но­м рас­тво­ре ще­ло­чи

2. Гидролиз галогеналканов в водном растворе
щелочи
В лабораторных условиях спирты получают
действием водного раствора щелочи на
алкилгалогениды при нагревании, при этом атом
галогена в галогеналкане замещается группой –ОН:
С помощью этой реакции можно получать первичные,
вторичные и третичные спирты.

5. 3. Восстановление карбонильных соединений (альдегидов и кетонов)

3. Восстановление карбонильных соединений (альдегидов и
кетонов)
Дегидрирование спиртов по своей химической
сущности является окислением. Обратная
реакция – гидрирование альдегидов, кетонов
и эфиров карбоновых кислот – является, таким
образом, их восстановлением.

6.

При действии водорода в присутствии
катализаторов (Ni, Pt, Pd) альдегиды
восстанавливаются до первичных спиртов, а
кетоны – до вторичных спиртов:

7. 4. Восстановление эфиров карбоновых кислот

Этим методом в промышленности из
метиловых эфиров высших кислот получают
высшие первичные спирты, например:

8. 5.Гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот в щелочной среде

• Гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот протекает
как в кислой, так и в щелочной среде (водные или
спиртовые растворы NaOH, КОН, а также Ba (OH)2, Ca (OH)2,
Ba (OH)2, Ca (OH)2). Однако к образованию спиртов
приводит гидролиз, протекающий необратимо в щелочной
среде:

9. 6. Окисление алканов

• При мягком окислении метана кислородом
воздуха в присутствии различных
катализаторов образуются метанол,
формальдегид или муравьиная кислота:

10.

7. Специфические способы получения метанола и этанола
В промышленности
1. Получение метанола из синтез-газа (водяной газ,
генераторный газ)
а) Конверсия природного газа в синтез-газ
Его получают из метана с перегретым водяным паром:
б) Каталитический синтез метанола из оксида углерода (II)
и водорода
В качестве катализаторов используют смесь оксидов цинка,
меди и хрома, температуру поддерживают в интервале 200300 оС, а давление – от 40 до 150 атм

11.

Ранее метанол получали сухой перегонкой
древесины без доступа воздуха (отсюда его
название «древесный спирт»).
2. Получение этанола спиртовым
брожением глюкозы
Ферментативный гидролиз крахмала – наиболее
древний синтетический процесс, используемый
человеком – до сих пор имеет огромное значение
для получения этилового спирта.

12.

Протекает только в присутствии ферментов,
которые вырабатывают некоторые микроорганизмы, например, дрожжи:

13. Применение алканолов