Оборудование для обслуживания номеров и техника безопасности при работе

1.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
«НОВОСИБИРСКИЙ КОЛЛЕДЖ ЛЁГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СЕРВИСА»
КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:
ВЫПОЛНИЛ:
ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ
ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ И
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПО
РАБОТЕ С НИМИ.
КУЗНЕЦОВА ИНЕССА
4ГД-9
Новосибирск
2025 г.
ПРОВЕРИЛ:
НЕМОВА С.В.

2.

А К Т УА Л Ь Н О С Т Ь
• АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ "ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ И ТЕХНИКА
БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НИМИ" ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ТОМ, ЧТО СОБЛЮДЕНИЕ
ПРАВИЛ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗЛИЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
ПОМОГАЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ НЕСЧАСТНЫЕ СЛУЧАИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ
ЗАБОЛЕВАНИЯ СРЕДИ ПЕРСОНАЛА. ВНЕДРЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ОБУЧЕНИЯ И
И ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РАБОТНИКОВ СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ РИСКОВ.

3.

З А Д АЧ И
• ОПРЕДЕЛИТЬ ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ
ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ В ГОСТИНИЦАХ, И ИХ ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ НАЗНАЧЕНИЕ.
• АНАЛИЗИРОВАТЬ СУЩЕСТВУЮЩИЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ
РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ.
• РАЗРАБОТАТЬ ИНСТРУКЦИЮ ПО БЕЗОПАСНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ
ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ.
• ДОКАЗАТЬ ВАЖНОСТЬ СОБЛЮДЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ
ТРАВМАТИЗМА И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА.
• РЕКОМЕНДОВАТЬ МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РАБОТНИКОВ
ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА В ОБЛАСТИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ.

4.

ЦЕЛЬ:
• ЦЕЛЬЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ЯВЛЯЕТСЯ ИЗУЧЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ И СРЕДСТВ,
ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ В ГОСТИНИЦАХ, А ТАКЖЕ В РАЗРАБОТКЕ
РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ДАННЫМ
ОБОРУДОВАНИЕМ.

5.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ.
• 1. ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ УБОРКИ
• 2. ПЫЛЕСОСЫ
• 3. МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
• 4. СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ
• 5. ТЕКСТИЛЬ И БЕЛЬЕ
• 6. МИНИ-БАР И ИХ СОДЕРЖАНИЕ
• 7. ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ УХОДА ЗА РАСТЕНИЯМИ 8. УСТРОЙСТВА ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ

6.

В Ы В ОД
• ТАКИМ ОБРАЗОМ, ВО ВРЕМЯ АНАЛИЗА ГЛАВЫ 1 МОЖНО СДЕЛАТЬ ВЫВОД, ЧТО
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ БЫВАЕТ СОВЕРШЕННО РАЗНЫМ И
ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ ТЕХНИКУ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НИМИ, ТАК КАК ЭТО
СНИЖАЕТ РИСК ПОЛУЧЕНИЯ ТРАВМ И НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЕВ;
• ПОВЫШАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАБОТЫ;
• ПОМОГАЕТ
ПРОДЛИТЬ
СРОК
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ОБОРУДОВАНИЯ.
• ИЗ ЭТОГО СЛЕДУЕТ, ЧТО СОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ НЕ ТОЛЬКО
ОБЕСПЕЧИВАЕТ
ЗАЩИТУ
СОТРУДНИКОВ,
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ.
НО
И
СПОСОБСТВУЕТ
УЛУЧШЕНИЮ

7.

ОТЕЛЬ «MIROTEL»
• ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОТЕЛЯ «МИРОТЕЛЬ» НА ОТКРЫТИИ БЫЛ ПРЕДСТАВЛЕН КАК БИЗНЕС
ОТЕЛЬ, ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ УДЕЛЯЕТСЯ ИМЕННО ДАННОМУ ВИДУ, Т.К ЭТО ОСНОВНОЙ
ПОТОК ГОСТЕЙ. РАСПОЛОЖЕНИЕ У АЭРОПОРТА ЯВЛЯЕТСЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ДЛЯ ТЕХ,
КТО НЕ ПЛАНИРУЕТ ДОЛГО ЗАДЕРЖИВАТЬСЯ, НО И ДЛЯ БОЛЬШИХ МЕРОПРИЯТИЙ ОТЕЛЬ
ПОЛНОСТЬЮ ОСНАЩЕН.
• РУКОВОДСТВО ОТЕЛЯ ПОЗИЦИОНИРУЕТ СЕБЯ НЕ ТОЛЬКО КАК ВЫСОКОКЛАССНАЯ,
ОФИЦИАЛЬНО СЕРТИФИЦИРОВАННАЯ ЧЕТЫРЕХЗВЕЗДОЧНАЯ ГОСТИНИЦА, НО И КАК
НОВЫЙ ФОРМАТ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО ЦЕНТРА НОВОСИБИРСКА.

8.

ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОВЕДЕНИЯ ИНСТРУКТАЖЕЙ ПО ТЕХНИКЕ
БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ
ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ В ОТЕЛЕ «MIROTEL»
• РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПЕРИОДИЧНОСТЬ:
1.
ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ: ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ.
2.
ПОВТОРНЫЙ ИНСТРУКТАЖ: ЕЖЕГОДНО ИЛИ КАЖДЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ.
3.
ВНЕПЛАНОВЫЙ ИНСТРУКТАЖ: ПОСЛЕ НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЕВ, ИЗМЕНЕНИЙ В ОБОРУДОВАНИИ
ИЛИ ПРОЦЕДУРАХ.
• ИНСТРУКТАЖИ ДОЛЖНЫ ОХВАТЫВАТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ:
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
ОПАСНОСТИ, СВЯЗАННЫЕ С КОНКРЕТНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ
БЕЗОПАСНЫЕ РАБОЧИЕ ПРОЦЕДУРЫ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ (СИЗ)
ДЕЙСТВИЯ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
ПОСЛЕДСТВИЯ НАРУШЕНИЯ ПРАВИЛ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

9.

В Ы В ОД
• ПОДВОДЯ ИТОГ, МОЖНО СКАЗАТЬ, ЧТО ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
НОМЕРОВ ИГРАЕТ ВАЖНУЮ РОЛЬ В ОБЕСПЕЧЕНИИ КОМФОРТА И БЕЗОПАСНОСТИ
ГОСТЕЙ. ОНО ПОМОГАЕТ УЛУЧШИТЬ КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ И ПОВЫСИТЬ УРОВЕНЬ
УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ КЛИЕНТОВ. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С
ОБОРУДОВАНИЕМ ТАКЖЕ ИГРАЕТ КЛЮЧЕВУЮ РОЛЬ, ОБЕСПЕЧИВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
ПЕРСОНАЛА И ПРЕДОТВРАЩАЯ ВОЗМОЖНЫЕ ПРОИСШЕСТВИЯ. ВАЖНО ОБУЧАТЬ
СОТРУДНИКОВ ПРАВИЛЬНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ И СОБЛЮДЕНИЮ
ПРАВИЛ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ ГАРАНТИРОВАТЬ ЭФФЕКТИВНУЮ И
БЕЗОПАСНУЮ РАБОТУ.

10.

П РА К Т И Ч Е С К И Е
РЕКОМЕНДАЦИИ
• В ХОДЕ КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ БЫЛИ
ДОПОЛНЕНЫ ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА ПРИ
РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
НОМЕРОВ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НИМИ.
• ДЛЯ УДОБСТВА И ПРАКТИЧНОСТИ ДАННАЯ ПАМЯТКА
БЫЛА ПРЕОБРАЗОВАНА В QR-КОД
• СОТРУДНИКИ МОГУТ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПАМЯТКОЙ ПО
ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ
ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НОМЕРОВ, ПЕРЕЙДЯ ПО ДАННОМУ
QR-КОДУ.

11.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• ОТ КАЧЕСТВЕННОЙ МЕБЕЛИ ДО СОВРЕМЕННЫХ СИСТЕМ БЕЗОПАСНОСТИ – ВСЕ ЭТИ
ЭЛЕМЕНТЫ ПОМОГАЮТ СОЗДАТЬ УЮТНУЮ И БЕЗОПАСНУЮ ОБСТАНОВКУ ДЛЯ
ПРЕБЫВАНИЯ ГОСТЕЙ. ВАЖНО ПРАВИЛЬНО ПОДБИРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНИКУ,
УДЕЛЯЯ ВНИМАНИЕ ИХ КАЧЕСТВУ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ. ПОМИМО ЭТОГО,
НЕОБХОДИМО ОБЕСПЕЧИТЬ ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА ПО РАБОТЕ С ОБОРУДОВАНИЕМ И
ТЕХНИКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ ГАРАНТИРОВАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ НОМЕРОВ.
• ВСЕ ЭТО В СОВОКУПНОСТИ СПОСОБСТВУЕТ ПОВЫШЕНИЮ УРОВНЯ СЕРВИСА И
УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ГОСТЕЙ, ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ ОСНОВНОЙ ЗАДАЧЕЙ ЛЮБОГО ОТЕЛЯ
ИЛИ ГОСТИНИЦЫ.

12.

С П И С О К И С П ОЛ ЬЗ О ВА Н Н О Й
Л И Т Е РАТ У Р Ы
• СОЛОГУБОВА Г.С., ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ[ТЕКСТ]/
СОЛОГУБОВА Г.С. — САНКТ-ПЕТЕРБУРГ: ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ. (2025) 396 С
ТИМОХИНА Т.Л., ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС[ТЕКСТ]/ТИМОХИНА Т.Л. — МОСКВА: РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ. (2024) 297 С
• . НИКОЛЕНКО П., ГАВРИЛЬЕВА Т.Ф., ПРОЕКТИРОВАНИЕ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ [ТЕКСТ]/ НИКОЛЕНКО П., ГАВРИЛЬЕВА Т.Ф
— КНЯГИНИНО: НИЖНЕГОРОДСКИЙГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ. ЯКУТСК: СЕВЕРОВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. М.К. АММОСОВА.(2024) 543 С
САЛАХОВА, В. Г. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ / В. Г. САЛАХОВА. — ТЕКСТ: НЕПОСРЕДСТВЕННЫЙ
// МОЛОДОЙ УЧЕНЫЙ. — 2019. — № 2 (240). — С. 263-265. — URL: HTTPS://MOLUCH.RU/ARCHIVE/240/55466/ (ДАТА
ОБРАЩЕНИЯ: 18.01.2025).
ТИМОХИНА, Т. Л. ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС: УЧЕБНИК ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ / Т. Л. ТИМОХИНА.
— 2-Е ИЗД., ПЕРЕРАБ. И ДОП. — МОСКВА :ИЗДАТЕЛЬСТВО ЮРАЙТ, 2024. — 297 С. — (ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ). —
ISBN 978-5-534-14888-6. — ТЕКСТ : ЭЛЕКТРОННЫЙ // ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПЛАТФОРМА ЮРАЙТ [САЙТ]. — URL:
HTTPS://URAIT.RU/BCODE/537182 (ДАТА ОБРАЩЕНИЯ: 18.01.2025).

13.

• НИКОЛЕНКО, П. Г. ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ: УЧЕБНИК И ПРАКТИКУМ ДЛЯ СРЕДНЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ / П. Г. НИКОЛЕНКО, Е. А. ШАМИН, Ю. С. КЛЮЕВА. — 2Е ИЗД., ПЕРЕРАБ. И ДОП. — МОСКВА : ИЗДАТЕЛЬСТВО ЮРАЙТ, 2024. — 531 С. —
(ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ). — ISBN 978-5-534-17256-0. — ТЕКСТ : ЭЛЕКТРОННЫЙ
// ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПЛАТФОРМА ЮРАЙТ [САЙТ]. — URL: HTTPS://URAIT.RU/BCODE/542242
(ДАТА ОБРАЩЕНИЯ: 18.01.2025).
• ХУДОБИНА, Г. И., ЯСЕНОК, С. Н., НЕЖЕЛЬЧЕНКО, Е. В. ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОРЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА [ТЕКСТ] / Г. И. ХУДОБИНА, С. Н. ЯСЕНОК, Е. В. НЕЖЕЛЬЧЕНКО —
БЕЛГОРОД: БЕЛГАУ ИМ. В.Я. ГОРИНА, 2020 — 182 C.
• ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ГОСТИНИЦЫ URL: MIROTEL HOTELNOVOSIBIRSK HTTPS://MIROTELS.RU/
(ДАТА ОБРАЩЕНИЯ 05.01.2025Г)
• ОТЗЫВЫ О MIROTEL HOTEL NOVOSIBIRSK НА ЯНДЕКС КАРТАХ URL:
HTTPS://YANDEX.RU/MAPS/ORG/MIROTEL/1687926950/REVIEWS/?LL=82.897612%2C54.9820
73&Z=17 (ДАТА ОБРАЩЕНИЯ 12.01.2025Г)
• ОТЗЫВЫ О MIROTEL HOTEL NOVOSIBIRSK НА 2GIS URL:
HTTPS://2GIS.RU/NOVOSIBIRSK/FIRM/70000001024008825/TAB/REVIEWS (ДАТА ОБРАЩЕНИЯ
12.01.2025Г)

14.

С П АС И Б О З А В Н И М А Н И Е !