Супы быстрого приготовления как функциональный продукт питания

1.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ОБРАЗОВАНИЯ
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет агротехнологий, почвоведения и экологии
Кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Доклад на тему
«Супы быстрого приготовления как функциональный
продукт питания»
Подготовлен студентом 3 курса группы О43231
Направления «ТПиПСХП»
Антоновым А.А.
Руководитель: ассистент, Бронштейн П.М.
2023

2.

Прежде всего, давайте вспомним, что такое
функциональный продукт питания
• Функциональные продукты питания это продукты,
которые, помимо своей основной функции насыщения
организма
необходимыми
питательными
веществами,
приносят
дополнительные пользу здоровью. Они могут
содержать
добавки,
которые
благотворно
сказываются на работе организма.

3.

Супы быстрого приготовления являются
отличным примером функциональных
продуктов, так как они сочетают в себе удобство
и пользу для здоровья.
Они не только позволяют быстро приготовить
полноценный суп, но также содержат в себе
дополнительные витамины, минералы и другие
полезные добавки.

4.

Вот некоторые преимущества супов быстрого приготовления:
Быстрота приготовления. Супы данного
типа готовятся за несколько минут, что
очень удобно для занятых людей. Вам
даже не нужно тратить время на нарезку
овощей или приготовление бульона.
Полноценное питание. В супах быстрого
приготовления обычно присутствуют все
необходимые компоненты для
полноценной пищевой ценности, такие
как овощи, мясо или рыба, крупы и
специи.

5.

Добавленные питательные вещества.
Некоторые супы быстрого приготовления
обогащены витаминами, минералами
или даже пробиотиками, которые
помогают укрепить иммунную систему
или улучшить пищеварение.
Разнообразие вкусов. На рынке
представлено огромное разнообразие
супов быстрого приготовления,
включающее в себя различные вкусы и
кухни мира. Вы можете выбрать суп,
который подходит именно вам.
Удобная упаковка. Супы быстрого
приготовления обычно упакованы в
удобные порции, что удобно для хранения
и приготовления. Они идеально подходят
для офиса или путешествий.

6.

Функциональные продукты питания АЛЕОКС
Сибирская лиственница
ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН (ДГК) – природный
флаваноид, мощный натуральный
антиоксидант с высокой биологической
активностью, обладающий
противовоспалительными,
антиаллергическими и антивирусными
свойствами.
АРАБИНОГАЛАКТАН – лиственничный
пребиотик, его пищевые волокна
увеличивают рост благотворных
бактерий, таких, как бифидобактерии и
лактобактерии и снижают рост
болезнетворных бактерий. Эффективное
влияние растительных волокон позволяет
рекомендовать их как дополнение к
ежедневному рациону.

7.

8.

Витапром – производитель здорового питания

9.

10.

Леовит Gastro – при болезнях ЖКТ

11.

12.

В заключение хотелось бы подчеркнуть, что супы быстрого
приготовления – это удобная и простая возможность насладиться
вкусным и полезным блюдом в условиях ограниченного времени. Они
не только позволяют экономить время на готовку, но и являются
источником необходимых питательных веществ. Благодаря современным
технологиям и ингредиентам, эти супы стали еще более разнообразными
и аппетитными. Они могут стать отличным выбором для тех, кто ценит
свое время и заботится о своем здоровье.