Практическая работа "Организация торгово-технологического процесса"

1.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО –
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
Работу выполнили студентки группы ИМ-20
Усатова Юлия
Усатова Ирина
Тыщенко Ксения
Александрова Александра

2.

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И ТИПИЗАЦИЯ
МАГАЗИНА
Мы выбрали ТЦ с универсальным
уклоном, потому что в районе,
который мы рассматриваем
находится автопромышленный
техникум и общежитие, от
которых требуется минимум
минут 10, чтобы дойти до магнита
или бристоля, а так же находится
не мало жилых домов.

3.

КОНЦЕПЦИЯ МАГАЗИНА
Концепция нашего магазина
заключается в приобретении
нужных товаров, а так же
оказании индивидуальные
услуги для девушек и юношей,
что очень даже продуктивно в
наше время с молодёжным
течением.

4.

ФИРМЕННОЕ НАЗВАНИЕ И
ЛОГОТИП
ТЦ Луна
«Смотри Луна зажгла свой свет..»

5.

МЕСТО НАХОЖДЕНИЯ
Нововятский район
Проектная,28
Режим работы:
ПН – ВС с 9 до 22
Транспортная
доступность – машины,
автобусы (87, 16, 46)
Парковка – 100 мест

6.

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ И
УРОВЕНЬ ЦЕН
Целевой аудиторией являются представители от 16 до 45 лет
Ценовой уровень цен у нас на предприятии – средний

7.

КЛАССИФИКАЦИЯ ТОРГОВОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ
По зданию:
-По капитальности(капитальный)
-По материалу стен (блочные)
-По этажности( многоэтажный - 3 этажа)
-По функциональному назначению (универсальный)
-По месту расположения (отдельно стоящие)
По внутренним положениям:
-Торговый зал и площади под доп обслуживание
-Подсобные помещения
-Административно – бытовые помещения
-Разгрузочные и складские помещения
-Технические помещения
-Проходы
Требования: технологические,
архитектурно – строительные, санитарно –
гигиенические, пожарная безопасность,
эстетические

8.

СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ

9.

АССОРТИМЕНТ
Продовольственные: пятёрочка, аптека.
Непродовольственные: Эльдорадо (техника,
бытовые товары), оптика,
Леонардо(канцелярия, материалы для
творчества, материалы для шитья и плетения
из бисера), Palmoda,Синсей, Твоё(одежда для
мужчин, женщин, детей), Zenden(обувь,
кошгаллантерейные товары), Интимитиси
(нижнее белье), Smoking shop(одежда для
мужчин), Спорт Мастер(одежда, спорт
товары), Эдем(парфюмерия и косметика),
магазин приколов +подарки (прикольные
приколы)

10.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
СПА салон
Салон красоты
Тату салон
Билайн
Озон (в пятёрочке)
Кофе-снеки автоматы
Аптека и оптика
Камеры хранения
Кафе - еда

11.

ПЛАНИРОВКА 1 ЭТАЖА

12.

ПЛАНИРОВКА 2 ЭТАЖА

13.

ПЛАНИРОВКА 3 ЭТАЖА

14.

ПАРКОВКА

15.

РАСЧЁТ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
S=1800м2
Sтз=767
Sт=1200м2
Sдоп=382,5
S= Sтз+Sдоп=1149,5
Sне торг=649,5\600
49,5 – взято из 1200
Sуст – 230 (мебель)
Kуст = = 0,29
(0,27 – 0,3)-норма
1 этаж: билайн - 20, леонардо – 50, пятёрочка –
80, эльдорадо – 90, аптека – 30, оптика – 30,
автоматы(2 шт.) – 2*4-=8, терминалы (3шт.) –
4*3=12, камеры хранения (15 шт.) –
1,5*15=22,5, проходы – 40, склад – 120, фонтан
– 15, туалеты (3шт.) – 15, лестница - 30, декор –
5, лифт – 35\602,5
2 этаж: palmoda – 70, Интимиси – 50,
smokingshop – 30, zenden – 65, sinsei – 95, спорт
мастер – 75, твоё – 60, кафе-еда – 20, скамейка
(2шт.) – 2,5*2=5, лестница – 30, лифт – 35,
туалеты (3шт + КМР) – 5+15=20, проходы – 40,
декор – 5\600
3 этаж: эдем- 72, салон красоты – 80, магазин
приколов – 30, СПА салон – 80, гардероб – 50,
тату салон – 80, администрация – 70, туалеты
(3шт.) – 15, лифт – 35, лестница – 30, скамейки
(3шт.)- 7,5, проходы – 40, декор (4шт.) – 7\596,5

16.

ТИПЫ ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ
Боксовая
Проход
Линейная
Смешанная

17.

ПЛАНИРОВКА МАГАЗИН ZENDEN

18.

МЕТОДЫ ПРОДАЖИ
Самообслуживание(пятёрочка, Леонардо)
С открытой выкладкой (твоё, Palmoda, Sinsey)
Традиционный (Билайн, аптека, магазин Приколов)
По образцам(Эльдорадо)

19.

ПОЧЕМУ К НАМ?
Причины:
• Разнообразие услуг
• Уютная атмосфера
• Скидки каждое воскресенье на все виды услуг
• Современная музыка на фоне
• Аромо – реклама различных ароматов
• Бесплатный интернет на 3 этаже
• Единственный магазин приколов