15.54M
Category:
cookery
Similar presentations:
Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентация горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий
Приготовление и подготовка к реализации холодных блюд и закусок
Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения холодных блюд, кулинарных
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий
Организация приготовления, подготовка к реализации, хранения полуфабрикатов для блюд и кулинарных изделий сложного ассортимента
Требования к организации хранения полуфабрикатов и готовых горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд, кулинарных изделий и закусок
1.
English
Русский
Rules
cookery
