Ассортимент выпеченных изделий

1.

Модуль 2. Процессы приготовления кондитерских изделий
Тема 2. Ассортимент выпускаемых кондитерских изделий
12

2.

Ассортимент выпеченных изделий
12

3.

Бисквитные изделия
12

4.

Песочные изделия
12

5.

Слоеные изделия
12

6.

Заварные изделия
12

7.

Воздушные изделия
12

8.

Миндальные изделия
12

9.

Муссовые изделия
12

10.

Суфлейные изделия
12

11.

Крошковые изделия
12