Similar presentations:
Приготовление раствора сахара и расчёт его массовой доли в растворе. Практическая работа
1. Практическая работа
Приготовлениераствора сахара и
расчёт его массовой
доли в растворе
2. Оборудование:
Посуда:мерный цилиндр, коническая
колба, стеклянная палочка, чайная ложка
Приборы: весы. Разновес
Вещества: сахарный песок (кусковой
сахар)
3. Инструкция по ТБ
Взвешивание на весах всегда проводят сиспользованием тары (кусочка бумаги). Химические
вещества никогда нельзя помещать на чашку весов
Взвешиваемый предмет помещают на левую чашку
весов, а разновес - на правую
Вначале взвешивают пустую тару, потом - тару с
веществом и по разности определяют массу вещества
Когда масса гирь начнет приближаться к массе
предмета, наблюдают за качанием стрелки, до её
совпадения с нулевым уровнем
Когда равновесие достигнуто, записывают массу и
убирают разновесы в футляр
4. Часть №1: Приготовление раствора
Отмерьтемерным
цилиндром 50 мл
воды
Влейте воду в
коническую колбу
5.
Чайную ложку сахарногопеска (или кусочек
сахара) взвесьте на весах
Переместите сахар в
колбу с водой
Перемешайте стеклянной
палочкой до полного
растворения
6. Часть №2: Произведите расчёты
Рассчитайтемассовую долю сахара в
растворе. Например:
Дано:
V(Н2О)=50мл
ρ(Н2О)=1г/мл
m(сах.)=3,5г
ω(сах.)=?
Решение:
1) m(Н2О) = V(Н2О) · ρ(Н2О) =
50мл · 1г/мл = 50г
2) m(р-р) = m(Н2О) + m(сах.)=
50г + 3,5г = 53,5г
3) ω(сах.) = m(сах.):m(р-р) =
3,5г:53,5г = 0,065 (6,5%)
7.
Рассчитайтеколичество молекул сахара в
полученном растворе. Например:
Дано:
m(сах.)=3,5г
N(мол.сах.)=?
Решение:
1) М(С12Н22О11) = 12·12 + 1·22 + 16·11=
144 + 22 + 176 = 342г/моль
2) n(С12Н22О11) = m(сах.):М(сах.) =
3,5г:342г/моль = 0,01моль
3) N(мол.сах.) = NА·n(сах.) = 6·1023/моль·
0,01моль = 0,06·1023 = 6·1021 молекул
8. Домашнее задание
Знатьправила приготовления растворов
Уметь рассчитывать массовую долю
вещества в приготовленном растворе
Подготовить отчёт о проделанной
работе
Рассчитайте массовую долю сахара в
растворе, массой 250г, если масса
сахара равна 5 г.