Строение органов пищеварения. Методы изучения пищеварения

1. Урок 34. Тема:

Строение органов
пищеварения.
Методы изучения
пищеварения

2.

3.

Органы пищеварения
человека
Пищеварительный канал, 8-10 метров
Пищеварительные железы
Ротовая
полость
Слюнные
железы
Глотка
Железы
желудка
Пищевод
Желудок
Тонкая кишка
Толстая кишка
Прямая кишка
Железы
кишечника
Поджелудочная
железа
Печень

4.

Органы пищеварительного канала:
Ротовая полость
Глотка
Пищевод
Желудок
Тонкая кишка
Толстая кишка.
Пищеварительные железы:
Слюнные железы
Печень (с желчным пузырем)
Поджелудочная железа
Желудочные железы
Кишечные железы.

5.

6.

7. Строение ротовой полости

8. Глотка и пищевод

9. Пищевод

10.

Пищевод - мышечная
трубка длиной около 25
см, лежащая позади
трахеи. Через отверстие
в диафрагме пищевод из
грудной полости
проникает в брюшную
полость, где соединяется
с желудком. Сокращения
мышц пищевода
продвигают пищевой
комок в желудок.

11. Урок 36. Тема:

Пищеварение в
желудке.
Пищеварительные
железы – печень,
поджелудочная железа

12.

13.

Желудок. Желудок находится под диафрагмой
с левой стороны.

14. По форме и функциям, желудок человека может быть разделен на четыре части:

1. Пищевод соединяется с кардией. Это узкая часть,
которая переходит в более широкую полость – тело
желудка.
Кардия состоит из нижнего сфинктера пищевода, а
также группы мышц, которые сокращается, чтобы
удерживать еду и кислоту в желудке.
2. Тело желудка - центральная и наибольшая его часть.
3. Немного выше тела находится куполообразная
область, известная как его дно.
4. Ниже тела находится пилорус.
Эта часть соединяет желудок с двенадцатиперстной
кишкой и содержит сфинктер привратника, который
управляет потоком частично переваренной еды
(химусом) из желудка и в двенадцатиперстную кишку.

15.

В верхней части он заполнен воздухом. Воздушная пробка
препятствует выходу пищи назад в пищевод. Эту же функцию
выполняют специальные кольцевые мышцы, находящиеся у входа
пищевода в желудок

16.

Продольные
мышцы
1. Слизистая оболочка
(эпителий)
Железы слизистого
эпителия:
- слизистые
- выделяющие ферменты
- выделяющие соляную к-ту
2. Три слоя гладких мышц:
- продольные
- круговые
- косые
3. Соединительно-тканная
оболочка
Кольцевые
мышцы
Косые
мышцы

17.

Строение стенки желудка
Слизистая оболочка
Железы желудка
Подслизиста основа
Косые мышечные волокна
Круглый слой мышц
Продольный слой мышц
Серозная оболочка

18.

19.

20.

21.

22. Методы изучения пищеварения

Эндоскопия
Рентгенография
Методы хронических
фистул И.П. Павлова
Зондирование
Радиоэлектронный
метод
Ультразвуковая локация
(УЗИ)