Пивний бар “Старий Знайомий”

1. Пивний бар “Старий Знайомий”

ПИВНИЙ БАР
“СТАРИЙ ЗНАЙОМИЙ”
"Just drink it!"

2.

3. Характеристика

ХАРАКТЕРИСТИКА
Заклад – пивний бар. Місткість – 40 осіб.
Метод обслуговування – обслуговування
барменами та офіціантами.Вид
обслуговування - реалізація продукції в залах
закладів відкритого типу. Мікроклімат
підтримується системою припливно-витяжної
вентиляції. Меблі – зручні дивани , стандартні
дерев’яні стільці , дерев‘яні столи з лакованим
покриттям. Години роботи – 11.00 -23.00

4. План закладу

ПЛАН ЗАКЛАДУ

5. Інтер’єр закладу

ІНТЕР’ЄР ЗАКЛАДУ

6. Інтер’єр закладу

ІНТЕР’ЄР ЗАКЛАДУ

7. Одяг офіціантів

ОДЯГ ОФІЦІАНТІВ

8. Одяг бармена

ОДЯГ БАРМЕНА

9. Вудженина

Фірмові страви
ВУДЖЕНИНА

10. Варені раки з лимонним соусом

Фірмові страви
ВАРЕНІ РАКИ З ЛИМОННИМ СОУСОМ

11. Фламбовані сосиски

Фірмові страви
ФЛАМБОВАНІ СОСИСКИ

12. Ячмінне пиво

Фірмовий напій
ЯЧМІННЕ ПИВО

13. Додаткові послуги

ДОДАТКОВІ ПОСЛУГИ
1) "Підвішений келих" – можна оплатити келих
пива і залишити комусь в подарунок.
2)"Тверезий друг" – виклик таксі чи довезення
самотнього клієнта його автомобілем , якщо
він знаходиться в стані сильного
алкогольного сп’яніння .