Спирты. Физические и химические свойства

1. Спирты

СПИРТЫ

2. История

ИСТОРИЯ
В 1842 году немецкий химик Я. Г. Шиль
открыл формулу C2H5OH.

3. Номенклатура

НОМЕНКЛАТУРА
Суффикс -ОЛ

4. Физические свойства

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

5. Химические свойства

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Взаимодействие с металлами
2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑

6. Окисление

ОКИСЛЕНИЕ
3O2 + C2H5OH →2CO2 + 3H2O(полное
окисление)
C2H5OH → CH3COH + H2O (альдегиды)

7. Межмолекулярная дегидратация

МЕЖМОЛЕКУЛЯРНАЯ ДЕГИДРАТАЦИЯ

8. Дегидрирование(отщепление водорода)

ДЕГИДРИРОВАНИЕ(ОТЩЕПЛЕНИЕ
ВОДОРОДА)
При пропускании паров спирта над
металлическим катализатором

9. Качественная реакция

КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ