ЧЕРНЫШЕВА ПОЛИНА тайская кухня

1. ТАЙСКАЯ КУХНЯ

Выполнила: Чернышева Полина,
11 группа

2.

История Тайской кухни

3.

Основные способы готовки Тайских блюд
Жарка
Варка
Гриль
На пару
Тушение

4.

Традиции и обычаи

5.

Блюда Таиланда
Тайский жареный рис с
креветками и ананасами:
1. Рис
2. растительное масло
3. шалот
4. чеснок
5. перец чили
6. болгарский перец
7. яйцо
8. рыбный соус
9. карри
10. сахар
11. орехи
12. ананас
13. креветки
14. горошек
15. корица
16. зеленый лук
17. кинза

6.

Блюда Таиланда
Сибас с чесноком:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Рыба
Чеснок
корень кензы
перец чили
сок лайма
рыбный соус
сахар

7.

Десерты Таиланда
1. Манго с клейким рисом:

8.

Десерты Таиланда
2. Каном Чан:

9.

Напитки Таиланда
Грин:

10.

Напитки Таиланда
Латте:

11.

Экзотическая еда

12.

Спасибо за внимание!!!