Увеличение товарооборота. Работа с приоритетной задачей и ТОП 150
1.51M

ТОП 150. Приоритетная задача

1. Увеличение товарооборота. Работа с приоритетной задачей и ТОП 150

Встречу проводит ДМ-наставник филиала Нижний Тагил
Бердникова Кристина Константиновна
Работает в компании с 2015 года
Наставник ДМ с 2019 года

2.

ТОП 150
Сегодня разберем два показателя KPI которые обязательны к
ежедневному контролю со стороны директора магазина
ТОП 150
Приоритетная задача
Разберем нормативы по
показателю и способы
работы с ним
Разберем важность,
ежедневного контроля ПЗ
2

3.

Доступность ТОП 150
Норматив ТОП 150
Полка 90% / Остаток 95%
• Не менее 90% SKU из списка ТОП
150 должны иметь ежедневные
продажи
• Не менее 95% SKU из списка ТОП 150 должны
иметь положительный доступный остаток
Полка
Остаток
Количество SKU из списка
ТОП 150 с ежедневными
продажами/150
SKU из списка ТОП 150 с
положительным доступным
остатком/150
3

4.

Apex
Ежедневно отслеживаем продажи ТОП 150
в Apex, вкладка Online
Проверяем позиции без
продаж
Проверяем позиции с 0
остатком
• Есть ли товар в наличии
• Выставлен ли товар по
• Корректность остатков в
стандартам
системе
• Проводим локальное
подснятие
4

5.

ТОП 150
Mon check
Акционный стол
Система анализирует продажи товара
из списка ТОП 150. Если товар есть
на доступном остатке, но вчера не
было продаж, формируется задача
Дополнительная выкладка товара на
акционный стол позволяет привлечь
внимание покупателя к товару
5

6.

П риоритетная задача
Задача устанавливается ежемесячно в KPI по сети
Приоритетная задача на январь-хлеб и хлебобулочные изделия.
Хлеб – товар ежедневного спроса и должен быть всегда в
наличии.
С воевременная вы кладка
Товар должен быть на полке,
аккуратно выставлен, с понятными
ценниками
Корректны й заказ
Чтобы хлеба хватило на день и при
этом был переходящий остаток на
следующий день
П устое м есто- потерянная продаж а прям о сейчас
6

7.

П риоритетная задача
● Заказы ваем точно
● Вы клады ваем вовремя
● Держим наличие
Это быстрый и понятный способ улучшать результат
каждый день
7

8.

П риоритетная задача
О беспечивая магазин хлебом-вы напрямую помогаете
всему магазину зарабаты вать
Хлеб часто «тянет» за собой другие товары- молоко, масло,
колбасу, сыр
П ремия за выполнение П З
Премия ЗДМ и коллективу магазина
выплачивается в случае выполнения
приоритетной задачи на 100%
Назначение премии производится
пропорционально отработанному
времени сотрудника за месяц.
П устое м есто- потерянная продаж а прям о сейчас
8

9.

ВЫВО ДЫ
Сегодня мы разобрали два показателя, влияющие на
увеличение товарооборота.
ДМ проводя ежедневный анализ по ТО П 150, контролируя
выполнения ПЗ и применяя все инструменты как итог получит
увеличение товарооборота и снижение потерь.
Важно не забывать, что это всегда командная работа всего
коллектива во главе с директором магазина.
9
English     Русский Rules