Бухгалтерский учет и анализ оплаты труда и расчетов с персоналом предприятия на примере ООО «Амарант»

1.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ
имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)
Институт «Экономики и бизнеса»
Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
БАКАЛАВРСКАЯ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
На тему: Бухгалтерский учет и анализ оплаты труда и расчетов с персоналом предприятия
на примере ООО «Амарант»
Подготовил (а): Тимофеева В.В.
Шифр: 2-0001-080100.62-12/018375
Направление подготовки 080100.62
Профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Руководитель:
д.э.н., профессор Чижик Андрей Станиславович

2.

Актуальностью темы является то, что оплата труда занимает наибольший удельный вес в
себестоимости продукции и оказывает влияние на ее уровень, а следовательно и на формирование прибыли.
Организация оплаты труда в современных условиях предполагает реализацию таких задач, как
гарантирование работнику соответствующей оплаты, связанной с результатами его труда, а также сочетание
государственного регулирования организации труда с максимальной самостоятельностью предприятия.
Целью выпускной квалификационной работы является исследование бухгалтерского учета и анализа
оплаты труда и предложение мероприятий по совершенствованию его организации на примере ООО
«Амарант».
В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
- изучить экономическую литературу по вопросам бухгалтерского учета расчетов по оплате труда в
организации;
- изучить нормативные документы, регламентирующих бухгалтерский учет расчетов с персоналом по
оплате труда в организации;
- проанализировать практику организации бухгалтерского учета расчетов с персоналом по оплате
труда в ООО «Амарант»;
- провести анализ оплаты труда и расчетов с персоналом;
- по результатам работы дать рекомендации по совершенствованию организации бухгалтерского учета
расчетов с персоналом по оплате труда в ООО «Амарант».
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе является ООО «Амарант».
Предметом исследования является бухгалтерский учет расчетов с персоналом по оплате труда ООО
«Амарант».

3.

ООО «Амарант» расположена на Юго-западе Московской области в экологически чистом
районе. В производстве используется два способа варки пива, основанные на многолетнем
опыте Баварских пивоваров: настойного и отварочного. Все этапы производства соответствуют
самым высоким технологическим, экологическим и санитарным требованиям, предъявляемым
к современному пивоваренному производству.
Компания обеспечивает соблюдение всех технологических процессов и непрерывный
контроль качества выпускаемой продукции:
- Пиво «КОСОУХОФФ» светлое, нефильтрованное, осветленное
- Пиво «КОСОУХОФФ Dark star» темное нефильтрованное осветленное
- Пиво «Косоухофф Draft» фильтрованное непастеризованное светлое
- Пиво «КОСОУХОФФ Premium» полутемное, нефильтрованное, осветленное
- Бреггир Имбирный
- Пиво «Косоухофф Пшеничное» светлое, нефильтрованное, осветленное
- Квас Росъ
- Лимонад Росъ
Юридический адрес: 117574, Москва, проезд Одоевского, д.2А, офис 4028
Адрес производства: 143300, Московская область, г. Наро-Фоминск, 2-ой Володарский
переулок, дом 23.

4.

Таблица 1
Ресурсы и эффективность их использования на предприятии
2014г. к 2013г.
Наименование показателей
1.Среднесписачная численность
работников, чел.
2012г.
2013г.
2014г.
2014г. к 2012г.
Абс.
изменение
Относит.
изменение, %
Абс.
Изменение
Относит.
изменение,
%
42
42
39
2
105,41
8
125,81
2.Фонд оплаты труда, тыс.руб.
11032
15522
18060
2538
116,35
7028
163,71
3.Среднемесячная заработная плата, руб.
30,85
34,96
38,59
3,63
110,38
8,93
130,12
3034659
2302528
1972607
-329921
85,67
-1062052,5
65,00
2190403
2589954
3010756
420802
116,25
820353
137,45
42,95
20661613
32,89
13952613
25,55
26986392
-7,34
13033779
77,68
193,41
-17,39
6324779
59,50
130,61
1,31
1,17
1,18
0,01492
101,28
-0,12
90,36
94074454
85193551
76931684
-8261867
90,30
-17142770
81,78
10.Себестоимость продаж, тыс. руб.
72041389
73121473
65195422
-7926051
89,16
-6845967
90,50
11.Валовая прибыль, тыс. руб.
22033065
12072078
11736262
-335816
97,22
-10296803
53,27
12.Прибыль от продаж, тыс. руб.
5559528
-2943694
-3032598
-88904
103,02
-8592126
-54,55
23,42
14,17
15,26
1,09
-
-8,16
-
4.Производительность труда, руб.
5.Стоимость основных средств, тыс. руб.
6.Фондоотдача, руб.
7.Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.
8.Материалоотдача, руб.
9.Выручка от продаж, тыс. руб.
13.Рентабельность продаж, %

5.

Таблица 2
Синтетический учет по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»
за декабрь 2014 года
№
Содержание операции
Корреспонденция
Дебет
Сумма, руб.
Кредит
1
Начислена заработная плата, премия, работникам
44
20
70
70
160 000
215 000
2
Начислена заработная плата, премия работникам
административно-управленческого персонала
26
70
80 000
3
Начислено пособие по временной
нетрудоспособности
Начислены отпускные работникам
69
70
12 560
44
70
28 900
5
Начислена сумма отпускных за дни приходящиеся 97
на следующий месяц
70
12 400
6
Начислены отпускные за счет резерва
96
70
15 600
7
Произведены отчисления от заработной платы:
44
26
69
69
48 000
24 000
8
Удержан подоходный налог
70
68
31 200
9
Удержаны алименты
70
76
8 600
10
Удержана задолженность по возмещению
материального ущерба
70
73
1 260
11
Удержана сумма в погашение задолженности за
невозвращенные авансы
70
71
3 800
14
Выплачена заработная плата из кассы
50
70
252 200
4

6.

Таблица 3
Структура и динамика численности работающих в ООО «Амарант» в 2012-2014 гг.
2013 г.
Уд. вес,
%
2014 г.
Уд. вес,
%
Абсолютное
изменение к
2013 году
Показатели
2012 г.
Уд.
вес, %
Среднесписочная
численность работников, в
т.ч.
42
100%
42
100%
39
100%
-3
Продавцы
37
62%
37
62%
35
64%
-2
АУП
3
8%
3
8%
3
7%
0
обслуживающий персонал
2
30%
2
30%
1
29%
-1

7.

Таблица 4
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
2012
2013
2014
2014г. в %
к
2013г.
2014г. в %
к
2012г.
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции,
работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и
аналогичных обязательных платежей)
94074454
85193551
76931684
90,30
81,78
Себестоимость проданных товаров, продукции,
работ, услуг
72041389
73121473
65195422
89,16
90,50
Валовая прибыль (валовой доход)
22033065
12072078
11736262
97,22
53,27
Коммерческие расходы
16473537
15015772
14768860
98,36
89,65
0
0
0
0
0
5559528
-2943694
-3032598
103,02
-54,55
Проценты к получению
64325
2328089
1890268
81,19
2938,62
Проценты к уплате
511552
1218706
1095274
89,87
214,11
Доходы от участия в других организациях
2014977
7091102
6390039
90,11
317,13
Прочие доходы
2355120
3573858
2738657
76,63
116,29
Прибыль (убыток) до налогообложения
4772158
1682933
1413778
84,01
29,63
Налог на прибыль
1371507
601355
467730
77,78
34,10
Прибыль (убыток) от обычной деятельности
3400651
1081578
946048
87,47
27,82
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль
(убыток) отчетного периода)
3559980
1347477
1653656
122,72
46,45
Показатели
Управленческие расходы
Прибыль (убыток) от продаж

8.

Таблица 5
Анализ фонда заработной платы ООО «Амарант»
Вид оплаты
2012
1. Переменная часть оплаты труда
1.1. Премии за увеличение товарооборота или выручки
Сумма заработной платы, тыс. рублей
2013
2014
Отклонен
ие
134
140
154
+14
134
140
154
+14
4463
4572
4739
+167
2718
2772
2809
+34
1245
500
500
1300
500
500
1410
520
520
+110
+20
+20
4597
1390
1390
1017
7004
4712
1530
1530
1090
7332
4893
1643
1643
1155
7691
+181
+113
+113
+65
+359
1524
5480
1670
5662
1797
5894
+127
+232
21,76
78,24
22,78
77,22
23,36
76,64
+0,58
-0,58
2. Постоянная часть оплаты труда продавцов
2.1. Повременная оплата труда по тарифным ставкам
2.2. Повременно-премиальная оплата труда
2.3. Доплаты
2.3.1. За сверхурочное время работы
3. Всего оплата труда без
отпускных
4. Оплата отпусков продавцов
4.1. Относящаяся к постоянной части
5. Оплата труда служащих
6. Общий фонд заработной платы
В том числе:
Переменная часть (п.1 + п.4.1)
Постоянная часть (п.2 + п.5)
7. Уд. вес в общем фонде зарплаты,%:
Переменной части
Постоянной части

9.

ВЫВОДЫ:
ООО
«Амарант»
является
достаточно
платежеспособной и финансово устойчивой организацией.
В ходе изучения фактических данных ООО «Амарант», в частности
данных об учете расчетов с персоналом по оплате труда, на предприятии
было обнаружено ряд ошибок:
несвоевременная регистрация фактов на носители информации;
отсутствие в первичной документации необходимых реквизитов;
отсутствует график документооборота.

10.

По итогам исследования рекомендовано следующее:
1. в качестве учетного регистра по заработной плате ввести Налоговую
карточку по учету доходов и налога на доходы физических лиц по
форме 1 – НДФЛ;
2. в качестве учетного регистра график отпусков;
3. компьютеризировать процесс учета рабочего времени, расчета
заработной платы, пособий по временной нетрудоспособности и
отпусков.

11. Доклад окончен! Спасибо за внимание!