Формула Скорости

1. Мотивационная программа

«Формула скорости»

2.

3. Механика программы:

Рестораны поделены на 3 кластера.
Каждому кластеру присвоена своя система начисления баллов.
Баллы зачисляются за сокращение времени обслуживания к
базовому периоду (расчет в процентном соотношении).
Баллы зачисляются еженедельно.
Победителем может стать только ресторан с OSAT не менее 85%.
Отсутствие аномалии заказов менее 10 секунд

4. Начисление баллов

Кластер 1: Коллаж,Ландыш
Кластер 2:
Суворовский,Чехов,Заречный,Экватор,
Горизонт
Кластер 3: Ритейл, Солнце, Проспект,
Высшая Лига

5. Показатели базового периода:

Кластер 1:
Коллаж – 4:22
Ландыш - 5:02
Кластер 2:
Кластер 3:
Суворовский – 5:25
Чехов – 5:30
Заречный – 6:04
Экватор- 6:15
Горизонт – 6:00
Проспект – 7:54
Высшая Лига – 7:33
Ритейл – 6:42
Солнце – 7:26

6. Пример:

Кластер 1:
Время обслуживания в Ландыше за неделю 4:33. Относительно
базового времени (5:02) время сократилось на 9%. Ресторан
получает 5 баллов
Кластер 2:
Время обслуживания в Чехове за неделю 5:05, относительно их
базового времени сокращение на 7%. Ресторан получает 2 балла
Кластер 3:
Время обслуживания в Проспекте за неделю 5:37.Относительно
базового времени сокращение на 28%. Ресторан получает 4 балла.

7. Бонусные баллы 

Бонусные баллы
• OSAT за выходные 100% - 5 баллов
• Гостевой визит от ТУ более 90% - 3 балла
• Отсутствие отклонений за скорость в РОСТ – 1 балл
• Попадание в клуб 0/0 – 10 баллов

8. Удачных гонок!

Каждая секунда – шанс стать лучшим!