Малое производство корма для собак на основе сапропеля

1.

к.т.н. горный инженер, геотехнолог, гидрогеолог
Николай Дмитриевич Бычек (Россия. Астрахань)
Астрахань. тел. +7 927 586 3826 e-mail: sapropex@mail.ru
Малое производство корма для собак на основе сапропеля
Производство корма для собак на основе сапропеля – это инновационное направление в
зооиндустрии, позволяющее обогатить рацион питомцев полезными природными
компонентами.
1. Состав корма с сапропелем
Основные компоненты:
Сапропель (10–20%) – органический донный ил, богатый минералами (кальций,
магний, железо, фосфор), аминокислотами, витаминами (A, B, E, D) и
пробиотиками.
Белковая основа (30–50%): мясо (курица, говядина, индейка), рыба, субпродукты
или растительные белки (горох, соя).
Злаки и клетчатка (20–30%): рис, овёс, ячмень, гречка, тыква, морковь.
Жиры (5–15%): животные (рыбий жир, куриный жир) или растительные (льняное,
подсолнечное масло).
Добавки: пребиотики (инулин), витаминно-минеральные комплексы,
антиоксиданты (розмарин, токоферол).
2. Технология производства
Этап 1. Подготовка сапропеля
Добыча и очистка от примесей (песок, глина).

2.

Обезвоживание и сушка (при температуре до 60°C для сохранения полезных
свойств).
Стерилизация (УФ-обработка или пастеризация).
Измельчение в порошок (для равномерного смешивания).
Этап 2. Приготовление кормовой смеси
Смешивание мясного фарша, злаков, овощей и сапропеля.
Добавление масел, витаминов и пробиотиков.
Гомогенизация (до однородной консистенции).
Этап 3. Формование и обработка
Для сухого корма:
o Экструзия (прессование под высоким давлением и температурой 90–120°C).
o Сушка и охлаждение.
o Нанесение жидких добавок (например, рыбьего жира).
Для влажного корма:
o Стерилизация в герметичных банках или пакетах (автоклавирование).
Этап 4. Контроль качества
Анализ на содержание питательных веществ.
Проверка микробиологической безопасности.
Дегустационные тесты (вкусовая привлекательность для собак).
3. Преимущества корма с сапропелем
✅ Улучшает пищеварение за счёт пребиотиков.
✅ Укрепляет кости и суставы (благодаря минералам).
✅ Поддерживает иммунитет (витамины и антиоксиданты).
✅ Уменьшает аллергические реакции (гипоаллергенный состав).
4. Важные нюансы
Дозировка сапропеля не должна превышать 20%, чтобы не нарушить баланс
питательных веществ.
Качество сырья – сапропель должен быть экологически чистым (без тяжёлых
металлов).
Консультация с ветеринаром перед введением нового корма в рацион.
Такой корм особенно полезен для собак с чувствительным ЖКТ, пожилых животных или
в период восстановления после болезней.
Для организации линии производства корма для собак на основе сапропеля с
производительностью 1000 кг/сут. с увеличением производительности до 1000 кг/час
потребуется специализированное оборудование, охватывающее все этапы: от подготовки
сырья до фасовки.
Состав линии и подбор оборудования

3.

1. Подготовка сапропеля
Дробилка/измельчитель (для сапропеля) – например, Молотковая дробилка
ДМ-10 (до 1 т/ч).
Сушильный барабан (для обезвоживания сапропеля) – АВМ1,5 (производительность до 1,5 т/ч).
Стерилизатор УФ или пастеризатор – например, Потоковый УФстерилизатор (до 2 т/ч).
2. Подготовка мясного сырья и злаков
Мясорубка промышленная – например, МИМ-300 (500–1000 кг/ч).
Дробилка зерна – ДКУ-1,2 (до 1,2 т/ч).
Миксер для смешивания – Л5-ФМ2 (ёмкость 1000 л, 1–1,5 т/ч).
3. Производство корма
Экструдер для кормов – ЭК-1000 (производительность 800–1200 кг/ч,
температура 90–120°C).
Шнековый смеситель (для добавления сапропеля и витаминов) – СШ-500 (до 1,5
т/ч).
4. Сушка и охлаждение (для сухого корма)
Ленточная сушилка – СЛ-1,0 (до 1 т/ч).
Охладитель кормов – ОК-1,0 (до 1,2 т/ч).
5. Фасовка и упаковка
Дозирующий фасовочный автомат – АП-500 (до 1 т/ч, мешки 1–25 кг).
Вакуумный упаковщик (для влажного корма) – УП-300 (до 500 пакетов/ч).
Примерная стоимость линии (новое оборудование)
Оборудование
Модель
Производительность
Цена (руб)
Дробилка сапропеля
ДМ-10
1 т/ч
250 000
Сушильный барабан
АВМ-1,5
1,5 т/ч
1 200 000
Мясорубка
МИМ-300
1 т/ч
350 000
Экструдер
ЭК-1000
1 т/ч
2 500 000
Смеситель
Л5-ФМ2
1 т/ч
400 000
Сушилка
СЛ-1,0
1 т/ч
1 000 000
Фасовочный автомат
АП-500
1 т/ч
600 000

4.

Оборудование
Модель
Производительность
Итого
Цена (руб)
6 300 000
Цены ориентировочные, могут меняться в зависимости от производителя и региона.
Дополнительные системы
Пневмотранспорт (для перемещения сырья).
Система аспирации (удаление пыли).
Конвейеры (ленточные и шнековые).
Технико-экономическое обоснование (ТЭО) производства корма для собак
Производительность: 1000 кг/сут (500 кг сухого + 500 кг гелеобразного)
Режим работы: 1 смена (8 часов), 224 рабочих дня/год
Локация: Центральная Россия
1. Исходные данные и расчеты
1.1. Производственные показатели
Показатель
Значение
Сухой корм
500 кг/сут × 224 дн = 112 000 кг/год
Гелевый корм
500 кг/сут × 224 дн = 112 000 кг/год
Итого
224 000 кг/год

5.

1.2. Сырьевая себестоимость
(Расчет на 1 кг корма)
Сухой корм
Сырьё
Норма (кг/кг)
Цена (руб/кг)
Сумма (руб/кг)
Сапропель
0.15
40
6.0
Мясная мука
0.30
120
36.0
Злаки (рис, овёс)
0.35
30
10.5
Жиры
0.05
150
7.5
Витамины
0.05
500
25.0
Упаковка (мешок 15 кг)
0.067 шт.
30
2.0
Итого
87.0 руб/кг
Гелевый корм
Сырьё
Норма (кг/кг)
Цена (руб/кг)
Сумма (руб/кг)
Сапропель
0.20
40
8.0
Мясной фарш
0.40
150
60.0
Гидрогель (агар)
0.10
300
30.0
Витамины
0.05
500
25.0
Упаковка (пакет)
1 шт.
5
5.0
Итого
Годовая стоимость сырья:
Сухой: 112 000 кг × 87 руб = 9 744 000 руб
Гелевый: 112 000 кг × 128 руб = 14 336 000 руб
Всего: 24 080 000 руб/год
2. Капитальные затраты
2.1. Оборудование
(Минимальная комплектация для малого производства)
128.0 руб/кг

6.

Оборудование
Производительность
Стоимость (руб)
Дробилка сапропеля
100 кг/ч
150 000
Сушилка
100 кг/ч
500 000
Экструдер
100 кг/ч
1 200 000
Смеситель
100 кг/ч
300 000
Фасовочный автомат (мешки)
100 кг/ч
600 000
Гомогенизатор
100 кг/ч
800 000
Дозатор
100 кг/ч
400 000
Вакуумный упаковщик
100 кг/ч
700 000
Конвейеры
-
200 000
Весы, стерилизатор
-
300 000
Сухой корм
Гелевый корм
Общелинейное
Итого
5 150 000 руб
2.2. Накладные расходы
Статья
Сумма (руб)
Аренда (86 000 руб/мес × 12)
1 032 000
Документация (СЭЗ, сертификаты)
520 000
Монтаж оборудования
300 000
Итого
1 852 000 руб
Общие капзатраты:
5 150 000 (оборудование) + 1 852 000 (накладные) = 7 002 000 руб
*(При необходимости можно снизить бюджет, взяв б/у оборудование — экономия до
30%)*

7.

3. Эксплуатационные расходы (годовые)
3.1. Прямые затраты
Статья
Сумма (руб/год)
Сырьё
24 080 000
Электроэнергия (50 кВт × 8 ч × 224 × 7 руб)
627 200
Вода, канализация
100 000
Упаковка
1 120 000
Итого
25 927 200
3.2. Зарплата
(4 сотрудника: технолог, 2 оператора, упаковщик)
Должность
Кол-во
З/п (руб/мес)
Годовая (руб)
Технолог
1
160 000
1 920 000
Оператор
2
120 000
2 880 000
Упаковщик
1
90 000
1 080 000
ФОТ
5 880 000
Страховые взносы (30%)
1 764 000
Итого
7 644 000
3.3. Амортизация и обслуживание
Амортизация (10% от оборудования): 515 000 руб/год
Ремонт: 200 000 руб/год
Итого: 715 000 руб/год
3.4. Прочие расходы
Статья
Сумма (руб/год)
Маркетинг
500 000
Логистика
600 000

8.

Статья
Сумма (руб/год)
Налог (УСН 6%)
см. доходы
Итого
1 100 000
Общие расходы:
25 927 200 + 7 644 000 + 715 000 + 1 100 000 = 35 386 200 руб/год
4. Доходы и прибыль
4.1. Цены и выручка
Сухой корм: опт 200 руб/кг → 112 т × 200 000 = 22 400 000 руб
Гелевый корм: опт 250 руб/кг → 112 т × 250 000 = 28 000 000 руб
Годовая выручка: 50 400 000 руб
4.2. Финансовые результаты
Валовая прибыль:
Выручка (50,4 млн) – Расходы (35,39 млн) = 15,01 млн руб
Налог (УСН 6%): 3,02 млн руб
Чистая прибыль: 11,99 млн руб/год
4.3. Рентабельность и окупаемость
Рентабельность:
(Чистая прибыль / Выручка) × 100% = (11,99 / 50,4) × 100% ≈ 23,8%
Окупаемость:
Капзатраты (7 млн) / Чистая прибыль (~1 млн/мес) ≈ 7–8 месяцев
5. Вывод
✅ Проект окупается за 7–8 месяцев с рентабельностью ~24%.
✅ Годовая чистая прибыль: ~12 млн руб.
✅ Основные затраты: сырьё (68%), зарплата (22%).
✅ Риски: рост цен на мясо, конкуренция.
Оптимизация:
Увеличение доли сапропеля (снижение себестоимости).
Продажа через маркетплейсы (Яндекс.Маркет, Wildberries).
Расширение ассортимента (пробники, ветеринарные линейки).
Для старта достаточно 7–8 млн руб. с перспективой выхода на 50+ млн руб/год выручки.

9.

Аннотация
Проект: Производство и фасовка сухого (500 кг/сут) и гелеобразного (500 кг/сут) корма
для собак на основе сапропеля.
Локация: Центральная Россия.
Производительность: 1000 кг/сут (224 т/год).
Фасовка:
Сухой корм – мешки по 15 кг,
Гелевый корм – герметичные пакеты.
Капитальные затраты: 7 млн руб (оборудование + подготовка).
Годовая выручка: 50,4 млн руб.
Чистая прибыль: 12 млн руб/год.
Окупаемость: 7–8 месяцев.
Рентабельность: ~24%.
Ключевые преимущества:
Использование сапропеля (дешевое и полезное сырьё),
Быстрая окупаемость,
Растущий рынок зоотоваров.
Риски:
Колебание цен на мясное сырьё,
Высокая конкуренция.
Перспективы:
Расширение ассортимента,
Выход на онлайн-продажи.
Проект подходит для малого бизнеса с инвестициями от 7 млн руб.

10.

Ключевые слова: сапропель, корм для собак, производство, состав, технология, регламент,
оборудование, завод, рентабельность, спецификация, малый бизнес, открыть, Николай
Бычек, инвестиции, окупаемость, ТЭО, свое дело, предприниматель