Виды потерь (урок 2)

1.

Виды потерь

2.

Цель урока
Узнать, какие виды потерь встречаются
в производственных и офисных процессах
2

3.

Темы урока
1. Семь видов потерь
1.1 Перепроизводство
1.2 Излишние запасы
1.3 Ненужная транспортировка
1.4 Лишние движения
1.5 Ожидание
1.6 Избыточная обработка
1.7 Переделка, брак
3

4.

1. Семь видов потерь
4

5.

Один из трёх видов работ — это потери, которые нужно, по возможности, исключать из процессов.
Для того, чтобы их устранить, необходимо их лучше изучить. Давайте разберёмся, какие виды
потерь бывают».
Потери содержатся в любом процессе и определить их трудно. Для того, чтобы это было сделать
проще все потери выделяют в семь видов. Классификацию и название каждого из семи видов
потерь предложил Тайити Оно.
В любой системе, во всех процессах, от производства и сборки, до гостиничного бизнеса,
здравоохранения, транспорта и социальных служб существуют скрытые потери. Определение и
устранение этих потерь ежегодно сохраняет миллионы рублей тем организациям, которые
регулярно оценивают свою деятельность по стандартам бережливого производства.

6.

Потери увеличивают издержки производства, не добавляя потребительской
ценности, действительно необходимой клиенту. Они также увеличивают срок
окупаемости инвестиций и ведут к снижению мотивации рабочих. Для тех, кто
стремится к рационализации процессов, данные семь скрытых потерь — злейшие
враги.

7.

7 видов потерь
Перепроизводство
Излишние
запасы
Ожидание
7
Ненужная
транспортировка
Избыточная
обработка
Лишние
движения
Переделка,
брак

8.

1.1 Перепроизводство
Перепроизводство — производство изделий и услуг больше, чем востребовано
клиентом, отгрузка продукции и оказание услуг раньше установленного срока
Запускаем производство
раньше, чем требуется
Избыточные запасы готовой
продукции
Содержим избыточные
мощности оборудования
Раньше времени расходуем
сырье
Делаем больше, чем готовы
принять наши клиенты
8
Многократное дублирование
информации в разных документах,
файлах, папках и т. п.

9.

Примеры. Перепроизводство
9

10.

Последствия перепроизводства:
Повышенный расход материалов.
Износ производственного оборудования и оргтехники.
Необходимость организации дополнительных мест хранения для продукции или документов.
Информация, может отличаться, требует дополнительных проверок, требует
дополнительного времени на ввод, обработку.
Возникновение ошибок из-за разночтений в разных документах.
Информация может меняться, что приведет к правкам.

11.

Перепроизводство — это следствие образа мышления заводского мастера,
обеспокоенного такими проблемами, как брак, отказы оборудования, прогулы,
который чувствует, что должен производить больше, чем нужно, чтобы просто
подстраховаться, при этом производственный план опережается.
При использовании дорогостоящих станков поддержание объема производства
часто приносится в жертву эффективному использованию оборудования.
Оно дает обманчивое ощущение безопасности, помогает скрыть всевозможные
проблемы и затуманивает информацию, которая могла бы помочь реализовать
улучшения в цехе.

12.

1.2 Излишние запасы
Излишние запасы — хранение большего объема запасов (материалы, заготовки,
незавершенное производство, готовые изделия), чем необходимо для
поддержания требуемого клиентом ритма отгрузки
Запасы готовой
продукции
Запасы незавершенного
производства
Запасы сырья, материалов,
полуфабрикатов, комплектующих
12
Хранение избыточного
количества бумаги,
канцелярских принадлежностей
Хранение избыточного
количества оборудования,
реактивов и материалов

13.

Излишние запасы являются следствием перепроизводства и влекут за собой появление
таких потерь, как транспортировка, лишние перемещения и дефекты. С точки зрения
экономики, запасы — это замороженные деньги, т. е. деньги, вложенные в закупку сырья,
материалов, комплектующих.
Хранение запасов требует увеличения складских площадей, приводит к многократной
излишней транспортировке, грозит появлением повреждений и дефектов сырья,
материалов и компонентов, а также увеличивает общее время производства. Приводит к
многократному перекладыванию вещей с места на место для поиска необходимого.

14.

Примеры. Излишние запасы
14

15.

Последствия:
Избыточные складские площади.
Избыточная трата электроэнергии.
Дополнительные расходы на обслуживание.
Риск травм, загромождение проходов и мест хранения.
Трата времени на поиск нужной версии документа.
Ошибки в выборе окончательной версии, переделки, исправления.

16.

Конечные продукты, полуфабрикаты, запчасти и комплектующие, хранящиеся на складе, не
добавляют ценности. Они скорее увеличивают эксплуатационные расходы, так как занимают
место и требуют дополнительного оборудования (склады, погрузчики и компьютеризированные
конвейерные системы).
Кроме того, склад нуждается в дополнительной рабочей силе и административном персонале.
Пока избыток изделий остается на складе и собирает пыль, ценность к ним не добавляется. Со
временем их качество ухудшается. Более того, они могут быть уничтожены в результате пожара
или другого форс-мажорного обстоятельства.
Запасы образуются в результате перепроизводства. Если рассматривать его как преступление,
то запасы — тоже враг, подлежащий уничтожению.

17.

К сожалению, всем нам известны менеджеры, которые не спят ночами, если у них нет
«приличного запаса». Запасы часто похожи на воду, толща которой помогает скрывать
проблемы. Когда уровень запасов высок, никто не желает серьезно подходить к таким
проблемам, как качество, простой станков и прогулы. Низкий уровень запасов помогает
выявить больные точки и заставляет решать проблемы по мере их появления

18.

1.3 Ненужная транспортировка
Ненужная транспортировка — перемещение изделий больше, чем необходимо
для поддержания требуемого заказчиком ритма отгрузки
Нерациональное размещение
производственных мощностей
Большое расстояние между
производствами
Отдаленность
складов
Перемещение документов
из одной аудитории в другую
Издержки на перемещение,
логистику, поиск инструментов,
материалов
18
Передача бумажных документов
от преподавателя к обучающемуся

19.

Примеры. Ненужная транспортировка
Большой парк средств
транспортировки
19
Большой объем и пробег
транспортировки

20.

Ненужное перемещение материалов, изделий, комплектующих. Разумеется, материалы и
полуфабрикаты в производстве необходимо перемещать. Поэтому транспортировка часто
является неотъемлемой частью производства. Тем не менее, это затраты на горючее или
электроэнергию, на обслуживание транспортного парка, на организацию транспортной
инфраструктуры.
Ненужная транспортировка влечет за собой увеличение затрат на перемещение, повреждение
продукции, ожидание продукции следующим переделом, этапом обработки, повреждением
документов и материалов, ожиданием документов или материалов пользователем.

21.

Последствия:
Избыточная трата времени.
Риск травм.
Повышенная утомляемость работников.
Издержки на перемещение, логистику.
Поиск инструментов, материалов.

22.

1.4 Лишние движения
Лишние движения — движения человека в процессе производственной
деятельности, которые не добавляют ценности
Перемещения персонала
Поиск инструментов
22
Поиск документов
Наклоны, приседания и т. п.

23.

Примеры. Лишние движения
Перемещения при
производстве штепсельных
вилок
23

24.

Излишние переходы человека, движения, настройки при выполнении
работы, которые могут быть вызваны отсутствием или некорректностью
стандартов выполнения работы, либо низким уровнем трудовой
дисциплины.
Лишние движения повышают утомляемость персонала, снижают
производительность труда и могут привести к росту травматизма и
профессиональных заболеваний.

25.

Всякое движение тела, не связанное непосредственно с добавлением ценности,
непродуктивно.
Когда человек, например, прогуливается, он не создает никакой ценности.
В частности, оператору следует избегать любых действий, требующих больших физических
усилий, таких, как поднятие или переноска тяжестей. Необходимость переноски тяжестей
можно устранить, реорганизовав рабочее место.
Если понаблюдать за движениями рабочего, можно заметить, что те из них, что
действительно добавляют ценность, длятся всего несколько секунд, в отличие от прочих,
скажем, поднятия или опускания обрабатываемой детали. Часто ее поднимают правой
рукой, а затем удерживают левой.
Оператор швейной машины, например, сначала берет несколько кусков ткани из ящика,
затем кладет их на машину и в конце концов выбирает один из них, чтобы вставить его в
станок. Ящик надо переставить так, чтобы оператор мог выбрать кусок ткани и сразу
вставить его в машину.

26.

1.5 Ожидание
Ожидание — это время, которое оборудование или персонал
проводит в бездействии
Ожидание согласований,
проверок, решений,
разрешений, информации,
заказов на поставку
26
Наблюдение
за оборудованием,
работающем в автоматическом
режиме

27.

Примеры. Ожидание
27

28.

Последствия:
Потери времени, риск потери информации.
Повышенная утомляемость.
Ошибки в работе.
Ожидания возникает тогда, когда оператор ничем не занят, когда его работа приостанавливается
из-за неполадок на производственной линии, отсутствия деталей или простоя станка, либо когда
он просто стоит и наблюдает за тем, как станок производит работу по добавлению ценности. В
этот период времени рабочий просто наблюдает за оборудованием.

29.

1.6 Избыточная обработка
Избыточная обработка — выполнение работы сверх той, которая требуется
клиенту, неэффективное использование материала в процессе изготовления/
обработки
Избыточные информационные
потоки/согласования/утверждения/
испытания
Разработка новых компонентов вместо
использования готовых комплектующих
Работа с нуля вместо модификации
существующих решений
29
Избыточные согласования,
утверждения, проверки
Разработка новых форм документов,
презентаций, вместо существующих

30.

Примеры. Избыточная обработка
Много материала уходит
в отходы
30
фото

31.

При избыточной обработке происходит неэффективное использование материалов и ресурсов,
а также придание свойств и качеств изделию, документу или другому результату, в которых
клиент не нуждается.
Если перепроизводство — это изготовление большего количества, то избыточная обработка —
это придание лучшего качества, свойств и функций чем требуется клиенту.
Осуществление ненужной или неправильной обработки часто возникает из-за плохого качества
инструментов, нетехнологичной конструкции изделия и отсутствия четкой технологии
изготовления.

32.

Последствия:
Повышение затрат и времени на изготовление продукции.
Клиент утомляется и не понимает, какая информация важна, а какая второстепенна.
Увеличение срока обработки документов.
Увеличение количества задействованных в процессе сотрудников.
Возникновение противоречащих требований.
На каждом этапе, где деталь или информация обрабатываются, добавляется ценность, после
чего происходит переход к следующему процессу. В данном случае термин «обработка»
означает изменение детали или информации.

33.

1.7 Переделка, брак
Переделка, брак — это производство продукта или услуг с дефектами, браком
Нарушение технологий
Дополнительные затраты на
доработку, контроль, организацию
процесса для устранения дефектов
33
Запрос информации, требующий
дополнительных уточнений

34.

Этот вид потерь приводит к дополнительным затратам на контроль качества и доработку
продукции. Брак опасен срывами сроков поставки продукции клиенту, а также репутационными
рисками для предприятия.
Последствия:
Повышенные расходы сырья и материалов.
Репутационные потери предприятия.
Риск недостижения результата, трата времени на переделку.
Ошибки в заключенных договорах.
Подготовка документов в неверном формате.

35.

Примеры. Переделка, брак
Брак в производстве
штепсельных вилок
35

36.

Потери в производстве штепсельных вилок
?
Какой вид потерь вы видите
на фотографии?
36

37.

Как выглядит брак при сборке
37

38.

Практическое задание 3 «Потери в работе»
Объединиться по четыре человека
1
2
38
7
минут

39.

Вопросы для закрепления
Сколько всего видов потерь встречается
в процессах?
Какие виды потерь вы запомнили?
Почему важно знать виды потерь?
39