1.41M

Герасименко Я.Д. презентация ВКР

1.

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
(ДГТУ)
Кафедра «Сервис, туризм и индустрия гостеприимства»
Направление 43.03.01 Сервис
Профиль Сервис индустрии моды и красоты
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ФИТНЕС-МЕРОПРИЯТИЙ В СФЕРЕ ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ
(НА ПРИМЕРЕ ООО «КЛИНИКА ВМТ СОВА» ГОРОДА КРАСНОДАРА
Автор: Герасименко Я.Д.
Группа: ПСЗСS 41
Руководитель: к.с.н., доц. Дудкина О.В.
Ростов-на-Дону
2024

2.

Актуальность:
Цель работы:
Актуальность
темы
выпускной
квалификационной работы проявляется в том,
что условия развития бьюти-индустрии
сегодня постоянно диктуют новые задачи по
совершенствованию технологий сервисного
обслуживания клиентов, посещающих бьютиучреждения.
Целью данного исследования является
изучение проблем и перспектив организации
фитнес-мероприятий в сфере индустрии
красоты, а также, опираясь на результаты
проведенного анализа, выработка предложений
по организации и проведению фитнесмероприятия в конкретной организации – в
ООО «Клиника ВМТ «СОВА» города
Краснодара.

3.

ЗАДАЧИ ВЫПУСКНОЙ
КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ:
определить сущность и значение услуг индустрии красоты в современном мире;
рассмотреть роль индустрии красоты в современном обществе;
рассмотреть исторические аспекты развития индустрии красоты;
изучить актуальные направления развития индустрии красоты;
изучить разновидности предприятий индустрии красоты, а также классификацию услуг в индустрии красоты;
дать общую характеристику предприятия ООО «Клиника ВМТ «СОВА» города Краснодара, на базе которого
подготовлена данная выпускная квалификационная работа;
разработать программу корпоративного фитнес-мероприятия, проводимого в ООО «Клиника ВМТ «СОВА»
города Краснодара для сотрудников и клиентов предприятия;
подготовить экономическое обоснование предлагаемого фитнес-мероприятия;
рассмотреть меры безопасности в рамках проведения данного корпоративного мероприятия.

4.

Объект и предмет исследования
Объект исследования
современное состояние, а также проблемы и
перспективы организации фитнесмероприятий в сфере индустрии красоты на
примере проведения фитнес-праздника в
конкретном предприятии индустрии
красоты.
ООО «Клиника ВМТ «СОВА»
города Краснодара
Предмет исследования

5.

Эстетика
Удовольствие
Здоровье
Основные мотивы
клиентов салонов
красоты

6.

Рыночная цена на
подобную услугу
Издержки на продажу
услуги
Уровень рентабельности
салона красоты
Факторы, влияющие
на образование цены
в бьюти-индустрии

7.

Исторические основы развития индустрии красоты
XVIII век
Древний мир
Средневековье и
эпоха
Возрождения
XIX век
XX век

8.

1907 год – появление
промышленных красок для
волос
1935 год – запускается
производство жидкой
тональной
Вехи развития
бьютииндустрии
в XX веке
1915 год – изобретение помады для
1915 год
– изобретение
губ в тюбиках
помады для губ в тюбиках
1917 год – начинается
выпуск туши для ресниц

9.

Моно предприятия
Предприятия расширенного типа
Типы предприятий
индустрии красоты
СПА-центры
Косметологические центры
Салоны в структуре другого предприятия

10.

«Плюсы» и «минусы» бьюти-бизнеса в расширенном формате
«Плюсы» ведения бьюти-бизнеса в формате
косметологического центра
«Минусы» ведения бьюти-бизнеса в формате
косметологического центра
такие предприятия, в основной своей части, значительный
инвестиционный
пакет,
работают
достаточно
результативно,
а необходимый для открытия предприятия
среднестатистический клиент готов платить
именно за результат
косметологические центры расположены с необходима
значительная
площадь
для
достаточно низкой плотностью, их не так много эффективной деятельности косметологического
центра
достаточно
высокие
характеристики часто клиенты не понимают назначение процедур,
управляемости
персоналом, осуществляемых
центром,
поэтому
дисциплинированность
и
соблюдение востребованность таких процедур может быть
субординации, характерные для медицинских низкой
учреждений
высокая устойчивость на рынке услуг в связи с высокая зависимость отличности директора
выраженным медицинским профилем работы
центра, его квалификации как организатора и
руководителя

11.

Предприятие ООО «Клиника ВМТ «СОВА»
расположено на территории города Краснодара по двум адресам:
город Краснодар, улица Постовая, дом 33;
город Краснодар, улица 1-го Мая, дом 222.

12.

Виды аутсорсинга, используемые в ООО «Клиника ВМТ «СОВА»
Бухгалтерские услуги
Клининговые услуги
Юридические услуги
Аутсорсинг
Услуги IТ-менеджера и
техподдержки
Услуги общепита
1915 год – изобретение помады для
губ в садовника
тюбиках
Услуги
Услуги дизайнера

13.

Закрытые или внутренние
мероприятия
Открытые мероприятия
Классификация
событийных
фитнесмероприятий по
составу
участников
1915 год – изобретение помады для
губ в тюбиках
Семейные
мероприятия
Мероприятия с участием
приглашенных лиц

14.

Индор-мероприятия
Аутдор-мероприятия
Классификация
событийных
фитнесмероприятий по
месту
проведения
1915 год – изобретение помады для
Мероприятия,
проводимые
губ в тюбиках
на собственной территории
Выездные мероприятия

15.

Этапы проведения фитнес-мероприятия
Этапы
Содержание
первый этап
разработка программы корпоративного фитнес-мероприятия «Наш фитнес
для красоты и здоровья», которая представлена в приложении В;
второй этап
реклама мероприятия, приглашение специальных лиц для участия в
мероприятии;
третий этап
проведение корпоративного фитнес-мероприятия «Наш фитнес для красоты и
здоровья»;
четвертый этап
подведение итогов, планирование следующего события с учетом полученного
опыта

16.

Затраты на проведение мероприятия

Статья расходов
Стоимость, руб.
1
затраты на наем ведущего и аниматоров
40 000
2
затраты на подготовку приглашений с программой корпоративного
3 500
мероприятия
3
4
5
Итого:
затраты на оформление территории фитнес-мероприятия
затраты на памятные подарки
затраты на оформление фитнес-стола
44 000
46 500
80 000
214 000

17.

В результате проведенных экономических
расчетов установлено:
• Затраты на проведение мероприятия составят 214 000 руб.
• Прирост дохода после проведения мероприятия – 50 000 руб.
Исходя из приведенных данных, можно рассчитать рентабельность данного мероприятия по формуле:
Рм = Дприр/Оз × 100,
где Рм – рентабельность мероприятия;
Дприр – прирост дохода после проведения мероприятия
Оз – общие затраты на мероприятие.
В результате вычисления получаем:
Рм = 50 000/214 000 × 100 = 23,4 %.
• Рентабельность от внедрения услуги составит 23,4%.

18.

В результате проведения мероприятия:
Следуя намеченным планам по развитию фитнес-направления в деятельности ООО «Клиника ВМТ
«СОВА», проведение корпоративного фитнес-мероприятие для сотрудников и клиентов «Наш фитнес для
красоты и здоровья» позволит
улучшить
производственно-хозяйственную
деятельность
организации
в
целом
за
счет
демонстрации возможностей и привлечения внимания к ООО «Клиника ВМТ «СОВА» с учетом
его многопланового функционирования в сфере индустрии красоты и потенциальных возможностей
для развития в направлении предоставления фитнес-услуг;
увеличить доход предприятия, повысит популярность и узнаваемость организации;
повысить спрос на услуги, привлечь новых клиентов, за счет которых предполагается увеличить доход предприятия
на 50 000 рублей в месяц. Рентабельность мероприятия составит 23 %.
Условия безопасности пребывания, предлагаемые ООО «Клиника ВМТ СОВА», служат дополнительным способом
привлечения клиентов, что подтверждается значительным количеством постоянных посетителей предприятия.

19.

БЛАГОДАРЮ
ЗА ВНИМАНИЕ!
English     Русский Rules