Еда. 3 класс

1. Презентация по теме «Еда»

Выполнила ученица 3 класса
Лазарева Ксения
Гимназия №9 г.о. Электросталь
Учитель: Геращенко Ольга Матвеевна

2. Русская еда и напитки

3. We can eat kasha in Russia.

We need
milk,
grain,
sugar,
salt
and butter for kasha.

4. Каша

В древней Руси каша - это
было культовое блюдо.
Ни одно большое или
маленькое событие в жизни
людей не обходилось без
каши. Ели кашу все - и
бедные и богатые.
На свадьбу молодожены ели
только кашу (отсюда и
пошли поговорки: «Заварил
кашу - расхлебывай», «С ним
каши не сваришь").
Свадебный пир на Руси так и
назывался – каша.

5. Каша

Когда на войне заключалось
перемирие, то обязательно
ели кашу. Перед началом
больших дел тоже полагалось
есть кашу. Прославилась и
«суворовская» каша. По
преданию, в одном из
походов, у Суворова осталось
понемногу разных видов круп.
Если сварить только один вид,
то на всю армию не хватит.
Вот Суворов и предложил все
крупы сварить вместе.
Солдатам очень понравилась
такая каша и назвали её
«суворовской»! Есть даже
праздник каши - 26 июня!

6. We can eat borsch in Russia.

We need water,
meat,
beet,
carrots,
potatoes,
onion,
cabbage,
tomatoes,
salt and sour cream for borsch.

7. Борщ

Само слово «борщ» появилось
ещё до того, как в бульон стали
добавлять свёклу. Якобы, вместо
свёклы туда раньше клали
борщевик сибирский (не следует
путать с ядовитым борщевиком
Сосновского), от которого и
пошло название. Другое мнение
гласит, что «борщ» происходит от
древнерусского «бърщь» (свёкла).
Есть и третье мнение: слово
«борщ» произошло от слов
«бурый» и «щи».
В национальных кухнях стран
Запада борщ отсутствует.

8. We can eat pancakes in Russia.

We need milk,
flour,
eggs,
salt, sugar,
butter and sour
cream for
pancakes.

9. Блины

Блины — одно из самых известных и
лакомых русских блюд, непременный
атрибут Масленицы. По легенде
Масленица была дочкой Деда Мороза и
жила на Севере. Хрупкая девочка
Масленица встретила человека. Он
увидел ее, прячущуюся за огромными
сугробами, и попросил помочь уставшим
от долгой зимы людям - согреть и
развеселить их. Согласилась Масленица
и, превратившись в здоровую, румяную
бабу, хохотом, плясками и блинами
заставила род человеческий позабыть о
зимнем ненастье. Блины - еще и символ
солнца - румяные, круглые и горячие.

10. We can drink kvass in Russia.

We need water,
sugar,
bread,
raisins and barm
for kvass.

11. Квас

На Руси квас всегда был в почете. Его варили в монастырях,
казармах, больницах, усадьбах и избах. Квас способствует
сохранению здоровья и повышает работоспособность. При
выполнении тяжелых работ русский крестьянин брал с собой квас,
считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Эти
свойства кваса подтвердили ученые.
Квас был также как оберег. При пожаре, вызванным молнией,
считалось, что потушить его можно только молоком или квасом.