Разработка конструкции и создание модели барной стойки для кафе-бара

1.

Министерство образования и науки Пермского края
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Пермский колледж предпринимательства и сервиса»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
по МДК.02.01 Выполнение художественно-конструкторских
проектов в материале
Тема: Разработка конструкции и создание модели
барной стойки для кафе-бара
Выполнила: Русакова Эвелина Евгеньевна
Группа: 1Д-20-9
Специальность: 54.02.01 Дизайн (по отраслям)
Руководитель: Старцева Анастасия Алексеевна
Пермь, 2024

2.

• Объект исследования: Предмет мебели для кафе-бара.
• Предмет исследования: Модель барной стойки для кафе-бара в
стиле Лаунж.
• Цель курсового проекта: Разработка конструкции и создание
модели барной стойки для кафе-бара.
• Задачи курсового проекта:
− изучить запросы потребителей и адаптировать к разрабатываемому
проекту;
− рассмотреть историю развития барной стойки;
− рассмотреть требования эргономики и нормативных документов,
касающихся проектируемого объекта;
− разработать композиционное решение дизайна барной стойки;
− разработать необходимую проектную документацию на создание
мебели.

3.

АНАЛОГИ ОБЪЕКТА ПРОЕКТИРОВАНИЯ

4.

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
1. ГОСТ 17524.2-93 Мебель для предприятия общественного
питания. Функциональные размеры мебели для сидения.
2. ГОСТ 17524.5-72 Межгосударственный стандарт. Мебель для
предприятий
общественного
питания.
Функциональные
размеры стоек барных, кафетерийных, буфетных.
3. СНиП
2.08.02-89*
Строительные
Общественные здания и сооружения.
нормы
и
правила.

5.

ВАРИАНТЫ РАЗРАБОТКИ ОБЪЕКТА ПРОЕКТИРОВАНИЯ

6.

ИТОГОВЫЙ ВАРИАНТ

7.

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ

8.

СХЕМА СБОРКИ

9.

ИТОГОВЫЙ ВАРИАНТ С ПОДБОРОМ МАТЕРИАЛОВ

10.

ПРЕДМЕТ В ИНТЕРЬЕРЕ