Молочные заводы Краснодарского края

1.

Молочные заводы
Краснодарского края.
Выполнил:
Ученик 9 “Б” класса
Мокринский Даниил
Проверил:
Учитель по географии
Косюга А.В.

2.

Актуальность
• В наше большинство население России употребляют
молочные продукты. Я бы хотел рассмотреть заводы
по производству молочной продукции на
территории Краснодарского края. Современные
молочные комбинаты или заводы осуществляют
комплексную переработку сырья, выпускают
широкий ассортимент продукции, оснащены
механизированными и автоматизированными
линиями по розливу продукции в бутылки, пакеты
и другие виды тары, пастеризаторами
и охладителями, сепараторами, выпарными
установками, сыроизготовителями, автоматами по
расфасовке продукции.

3.

Цели и задачи:
• Цель работы
• 1.Изучить крупные заводы по изготовлению молочной
продукции Краснодарского края и узнать информацию о
них
• Задачи проекта
• Какие заводы по изготовлению молока в Краснодарском
крае?
• Куда отправляется продукция по изготовлению молока?
• Провести анкетирование по теме молочных продуктов.
• Объекты исследования:
• Молочные заводы Краснодарского края.

4.

Краснодарские молочные заводы
• Молочные заводы Краснодарского края развиты
хорошо, и занимают лидирующую позицию по
производству молока. Этому способствует
хорошо развитое животноводство.
• С каждым годом в Краснодарском крае
увеличивается производство молока. Если,
например, в 2015 году в регионе его было 1,3 млн
тонн , то уже в 2019-м надоили на 145,5 тысяч
тонн больше. Так Краснодарский край стал
лидером страны и по производству питьевого
молока! Это самый высокий показатель по
России.

5.

Какие заводы по изготовлению
молока в Краснодарском крае?
• Фирма “Кубанская Буренка”.
• Торговая марка «Кубанская Буренка»
предлагает молочную продукцию,
произведенную на юге России. Годом
основания бренда является 1990 год, когда в
г. Тимашевске начал работу современный
молочный завод. Именно тут стали
выпускать первое пастеризованное молоко в
Краснодарском крае.

6.

Какие заводы по изготовлению
молока в Краснодарском крае?
• Фирма “Кубанский молочник”.
• Бренд «Кубанский молочник» существует с 2004
года и уже давно завоевал любовь российских
покупателей. Продукция под этим брендом
представлена не только в Краснодарском крае,
но и в других регионах России, где по
достоинству оценили натуральные и вкусные
молочные продукты «Кубанский молочник».
Широкий ассортимент позволяет выбрать
продукты по вкусу и ситуации: молоко, кефир,
сметана, масло сливочное, творог, йогурты и
творожные десерты и др.

7.

Какие заводы по изготовлению
молока в Краснодарском крае?
• Фирма “Агрокомплекс”.
• История компании «Агрокомплекс» началась 25 лет назад, в самом
плодородном и экологически чистом месте России – на Кубани, где
растёт сочная зеленая трава и щедро светит солнце! Именно здесь в
1993 году объединились комплекс по откорму крупного рогатого скота
и комбикормовый завод. Так начался интересный путь становления и
развития успешного агрохолдинга, ставшего в последствии одним из
самых крупных в ЮФО.
• Благодаря идеальным условиям, созданным
природой Краснодарского края, и богатейшему
опыту специалистов компании, мы выращиваем
натуральное качественное сырье для
собственного производства.

8.

Какие заводы по изготовлению
молока в Краснодарском крае?
• Фирма “Калория”.
• Фирма «Калория» создана на базе небольшого
маслосырзавода, который был построен в 1928 г. Молоко
подвозилось подводами, для подогрева использовались
печи, отапливаемые соломой, охлаждалось молоко
льдом, для сохранения которого в летний период было
построено хранилище для льда. Заготовки льда велись
зимой всем коллективом, насчитывающим в то время
около 40 человек. Главной вырабатываемой продукцией
был сыр «Пошехонский» и масло «Крестьянское».
Сепараторы, маслоизготовители, - все было на ручных
приводах. Позднее, в начале 50-х годов, была построена
котельная на твердом топливе, появилось электричество.

9.

Какие заводы по изготовлению
молока в Краснодарском крае?
• Фирма “Простоквашино”. История молочного
бренда "Простоквашино" берет свое начало в 2002
году, когда было подписано соглашение об
использовании товарного
знака "Простоквашино" между компанией Юнимилк
и писателем Эдуардом Успенским, придумавшим
замечательных героев.
• Первым заводом, где компания в 2003 году начала
производить молочную продукцию под
маркой "Простоквашино", был питерский завод
"Петмол". Уже в 2004 году марка стала
национальной и производилась на большинстве
заводов компании Юнимилк.

10.

Практическая часть.
• Я с помощью интернет-ресурсов хочу найти
информацию о местоположению заводов по
изготовлению молока в Краснодарском крае :
• Из них я взял самые крупные фирмы, и
изобразил их транспортировку на картах по
региону России.
• Я планирую провести анкетирование в соц.
сетях касательно молочной продукции среди
своих сверстников.

11.

Заключение.
• Мы узнали какие заводы по производству
молочной продукции имеются в Краснодаре,
также мы вывели то, что они являются
самыми крупными по России. Кубанские
фермы и заводы занимают лидирующие
места по России и славятся высоким
качеством своей продукции. Помимо этого и
выяснили нужную для нас информацию о
них. Так-же мы провели анкетирование
среди молодёжи о их отношению к молочной
продукции.