Аквакультура тихоокеанских лососей

1.

Аквакультура
тихоокеанских лососей
(Семейство Salmonidae,
род Oncorhynchus)
Выполнил Поляков И.П.

2.

Тихоокеанские лососи
• Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha)
• Кета (Oncorhynchus keta)
• Кижуч (Oncorhynchus kisutch)
• Сима (Oncorhynchus masou)
• Нерка (Oncorhynchus nerka)
• Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha)

3.

Изъятие в целях искусственного разведения
• Перед изъятием измеряется соотношение возраста, роста и пола рыб
• Рыбы изымаются с помощью ловушек и помещаются в садки
• Созревших добивают для икры, незрелые содержатся в садках до
созревания гонад

4.

Сбор, осеменение и
транспортировка икры
• С рыб вырезают икру и
сцеживают сперму, после
смешивают в тазу с
добавлением воды
• Оплодотворенную икру
перевозят в стандартных
изотермических ящиках без
воды во влажной атмосфере

5.

Инкубация
икры
• Применяют инкубационные
аппараты горизонтального и
вертикального типов
• Тихоокеанские лососи развиваются в
относительно широком диапазоне
температур - от 0,1 до 12-15°C.
• В момент закладки икры горбуши на
инкубацию оптимальная температура
воды составляет 12-14°C, к началу
пигментации глаз ее нужно снижать до
7-8° С, в момент выклева - до 2-3°С, а к
началу рассасывания желточного
мешка - до 0,2-0,3°C. Выращивание
личинок необходимо начинать при
температуре 4-6°С.

6.

Выдерживание
предличинок и
раскармливание
• Выдерживание предличинок занимает до 120 дней
• Во время данного процесса происходит наблюдение
за ростом предличинок
• Личинок переводят на внешнее кормление и
свободный плав

7.

Подращивание и
выпуск молоди
• Используют автоматические механические или
электрические кормораздатчики
• Для подращивания и выпуска 1,0 млн шт. мальков
кеты, подрощенных до массы 1000 мг, потребуется от
480 до 500 кг корма
• Молодь выпускают после подкормки до 0,35 г и
более

8.

Спасибо за внимание!