Отделы ресторанов по итогам 2023 года

1.

ОТЕЛЬ INDIGO ST.PETERSBURG-TCHAIKOVSKOGO
ПРЕЗЕНТАЦИЯ
ОТДЕЛА РЕСТОРАНОВ
ПО ИТОГАМ 2023 года

2.

Достижения отдела за
год
1
Участие в фестивалях
Российский Ресторанный Фестиваль
Петербуржский Ресторанный Фестиваль
Петербуржский Завтрак
Петербуржский дижестив
MEGUSTRO
.
премия Lemon Guide
номинация EATucation
2
3
Отзывы гостей
Отличное обслуживание 65% отзывов
Еда 78% отзывов
Атмосфера 92% отзывов
Персонал
68% отзывов
Терраса 89% отзывов

3.

Финансовые
показатели
Выручка отдела ресторанов
2022г.
Бюджет:
120 000 000
77,5%
Факт:
92 902 000
Выручка отдела ресторанов
2023г.
Бюджет:
113 095 626
94%
Факт:
105 991 189