Протолитические процессы. Водородный показатель (рН). Буферные системы и механизм их буферного действия

1.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
Кемеровский государственный медицинский университет
Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра фармацевтической и общей химии
Протолитические процессы.
Водородный показатель (рН).
Буферные системы и механизм их буферного
действия.
Буферные системы биологических жидкостей

2.

ПЛАН ЛЕКЦИИ:
1. Кислотно-основное равновесие в растворах.
Диссоциация воды. Ионное произведение воды.
Водородный показатель и методы его определения.
2. Буферные системы: определение, классификация и
механизм действия. Расчет буферных систем.
3. Определение буферной емкости системы.
Факторы, влияющие на её величину.
4. Буферные системы крови. Механизм кислотнощелочного равновесия в организме человека.
2

3.

1. Кислотно-основное равновесие в
растворах.
Диссоциация воды.
Ионное произведение воды.
Водородный показатель и методы его
определения
3

4.

Кислоты – соединения, которые при
электролитической диссоциации в водном
растворе образуют ионы водорода Н+:
+
–
НАи ↔ Н + Аи .
4

5.

Основания – соединения, которые при
электролитической диссоциации в водном
растворе образуют ионы гидроксила ОН–:
+
–
KtОН ↔ Kt + ОН .
5

6.

В соответствии с законом действующих масс: