Отчет по преддипломной практике. Специальность "Гостиничный сервис"

1.

Отчет по
преддипломной
практике
Выполнила: студентка группы 20ГС
Специальности “Гостиничный сервис”
Вануйто Мария

2.

Введение
В период с 17 апреля по 17 мая 2023 года я проходила
преддипломную практику в гостинице “Арктика”, город Салехард.

3.

Служба приема и размещения

4.

Служба питания

5.

Служба Housekeeping

6.

Служба Housekeeping

7.

Служба Housekeeping

8.

Служба стирки и глажки

9.

Заключение
В процессе прохождения преддипломной практики были приобретены практические навыки и опыт работы. Теория
без практики не имеет смысла, также как и практика без теории. В этом я убедилась во время прохождения
преддипломной практики. Всем теоретическим знаниям, полученным в стенах колледжа, я нашла свое практическое
применение. Но также в период практики я узнала много нового в области гостиничной индустрии, выполнила
программу в полном объёме, прошла квалифицированную практику и ознакомился с работой всех служб гостиницы.
С интересом и ответственность подходила к работе всех служб гостиничного сервиса. Участвовала в общественной
жизни предприятия. Решала проблемы встречающиеся в течении прохождения практики. Благодаря преддипломной
практике, я в очередной раз убедилась, что гостиничный бизнес – это очень прибыльная и перспективная
коммерческая деятельность. Ведь не зря гостиничный бизнес считается наиболее привлекательным для инвестиций,
ведь их окупаемость достигается в очень короткие сроки. Гостиничный бизнес – это еще и большой показатель
гостеприимства нашей страны. Ведение гостиничного хозяйства – это целое искусство, как с точки зрения
прибыльности этой деятельности, так и с индустрии гостеприимства в целом.
В заключение моей работы я пришла к следующим выводам. Гостиничный комплекс является важнейшим элементом
социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и
соответственно росте жизненного уровня населения.