Сосиски в тесте

1.

МАОУ СОШ 46
СОСИСКИ В ТЕСТЕ
Выполнила:Ачимова Дарья
Класс: 6 г
Руководитель: Ахмадулина Г.Р
ЕКАТЕРИНБУРГ 2023

2.

Введение
Цель: изготовить вкусные и сочные сосиски в тесте.
Задачи:
1.Изучить материал по данным из итернета
2.Найти интересные факты
3.Найти рецепт приготовления
4.Изучить технологическую карту
5.Оформить проект
6.Сделать вывод(заключение)
Меня это заинтерисовало потому-что мама всегда готовит
сосиски в тесте.Сосиски очень вкусные

3.

ИСТОРИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Сосиски в тесте впервые появились в Германии и назывались
сосисками в «ночной рубашке». Чуть позже рецепт обрёл
популярность в Великобритании под названием «поросята в одеяле».
Однако перед слоем теста сосиски оборачивали беконом.

4.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Считается, что сосиска в тесте — это немецкое блюдо. В Германии сосиску в тесте называют
Würstchen im Schlafrock, или "сосиска в ночной рубашке". В США блюдо называют
"поросёнок в одеяле". Хотя во Франции полагают, что сосиска является видоизменённым
рецептом круассана с мясом.В России и Германии блюдо чаще всего готовят из слоёного
теста, тогда как в Британии в XIX веке изготавливалось преимущественного из песочного
теста.В Нидерландах в закусочных и пекарях сосиски в тесте принято подавать горячими,
поэтому их иногда держат под специальными нагревателями, чтобы они оставались тёплыми.

5.

ПРИМЕРЫ ПРОЕКТА

6.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА

7.

ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ
СОСИСКИ В ТЕСТЕ

8.

РЕКЛАМА:

9.

ИСТОЧНИК ИНФОРМАЦИИ
1
2
https://inw.ru/sosiski-vteste/
https://dzen.ru/?yredi
rect=true

10.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Все из целей выполнено
Сделано все что планировали
Мы научились готовить сосиски в тесте
Потратели немного времени

11.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!