Профессия моей мечты - повар

1.

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение –
начальная общеобразовательная школа № 5
городского округа Среднеуральск
Выполнил: ученик 2 Д
класса
Дюков Роман
Учитель: Деина Е.А.

2.

3.

НЕМНОГО ИСТОРИИ
Профессия повар – это
древнейшая профессия. Как
только пещерные люди
приручили огонь и стали жарить
мясо на костре, они быстро
выяснили, у кого мамонт
получается вкуснее и сочнее, и
стали доверять эту важную
миссию только ему. Так родился
первый ШЕФ-ПОВАР.

4.

А современые повара выгядят
вот так!!!

5.

КТО ТАКОЙ ПОВАР?
Человек, который умеет готовить, причем делает это
профессионально. В его голове сотни рецептов
разных народов мира. Он знает всё о специях, соусах,
десертах, о первых и вторых блюдах.
Кто-то из великих сказал, что повар – это призвание,
причем не от Бога, а от дьявола, потому как “только
настоящий дьявол способен приготовить пищу богов,
и мы никогда не узнаем из чего именно он это сделал.

6.

От питания во многом зависит здоровье человека. Еда
всухомятку, на бегу, не во-время может привести к
болезням желудка.
Современный повар работает на специально
оборудованной кухне. Чего там только нет! И электропечи,
и холодильные установки, и автоматы для приготовления
теста, и автоматические ножи для чистки и резки овощей.
Но есть у повара и ручные орудия труда – длинные
вилки с двумя зубьями для мяса, огромная
разливательная ложка для супов.

7.

ЗАГАДКИ
С горки сыр катался – весь внутри остался. И такую
горку называют…..
Чтобы жарилась еда, нам нужна …..
Меч – малютка на досочке, всё кромсает на кусочки….
Тётя в шляпе на плите суп готовит в животе….
Сама не ем, а людей кормлю….
Среди ложек я полковник, а зовут меня….

8.

ГДЕ МОЖЕТ РАБОТАТЬ ПОВАР

9.

Повар должен обладать хорошими
математическими способностями,
так как ему часто приходится
расчитывать время
приготовления блюда, а также
количетво необходимых
продуктов, для приготовления
порций.

10.

Личные и профессиональные
качества повара
Чтобы работать поваром, нужно иметь хорошую память – ведь
множество разных рецептов надо помнить наизусть. Если положить
неправильные ингридиенты или забыть нужное количество, можно
испортить любое блюдо.
Повар должен быть внимательным и уметь работать быстро – ведь
надо успеть приготовитьь много и за короткое время, чтоб все придя
в столовую смогли сытно и вкусно покушать.
Работа повара непростая – работать нужно много, нужно рано
вставать и всё успевать, но самое главное в профессии повара –
ЛЮБИТЬ ГОТОВИТЬ

11.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!