Отделочные полуфабрикаты

1.

Отделочные полуфабрикаты
Выполнил: студент 7 группы 3 курса
Уральского технологического колледжа
«Сервис» Адилов Олег
Специальность:
организация питания
Проверила: Ахметова А.К

2.

Виды отделочных полуфабрикатов
Крем
Мастика
Сироп
Желе
Глазурь