Similar presentations:
Классификация органических веществ
1. Классификация органических веществ
2. Классификация органических веществ
УГЛЕВОДОРОДЫ – органические вещества,состоящие из атомов углерода и водорода.
УГЛЕВОДОРОДЫ
АЦИКЛИЧЕСКИЕ
ЦИКЛИЧЕСКИЕ
соединения с
открытой цепью
С замкнутой
цепью атомов
КАРБОЦИКЛИЧЕСКИЕ
ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ
циклы образованы
только атомами
углерода
В циклы входят и
другие атомы (O, N,S)
3. Таблица: КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Названиекласса
веществ
Общая
формула
Функциональная
группа или
наличие кратной
связи
Примеры Название
веществ
4. 1.Предельные углеводороды или АЛКАНЫ
АЛКАНЫ - ациклические углеводороды, вмолекулах которых атомы связаны
одинарными связями и которые соответствуют
общей формуле
- Сn H2n+2
Примеры: CH4
метан
C3H8 или CH3
CH2
CH3 пропан
5. Непредельные углеводороды 2. АЛКЕНЫ
АЛКЕНЫ - ациклические углеводороды,содержащие в молекуле , помимо одинарных
связей, одну двойную связь между атомами
углерода и соответствующие общей формуле -
Сn H2n
Примеры:
CH2
CH
CH2
бутен - 1
CH3
CH3
CH
CH
CH3
бутен - 2
6. Непредельные углеводороды 3. АЛКИНЫ
АЛКИНЫ – ациклические углеводороды,содержащие в молекуле , помимо одинарных
связей, одну тройную связь между атомами
углерода и соответствующие общей формуле –
Сn H2n-2
Примеры:
СН
С
СН3
пропин
СН
С
СН2
бутин - 1
СН3
СН
С
СН2
бутин - 2
СН3
7. Непредельные углеводороды 4. АЛКАДИЕНЫ
АЛКАДИЕНЫ – ациклические углеводороды,содержащие в молекуле, помимо одинарных
связей, две двойные связи между атомами
углерода и соответствующие общей формуле
– Сn H2n-2
Примеры:
СН2
СН2
С
СН
СН3
бутадиен-1,2
С
СН2
пропадиен
СН2
СН
СН
бутадиен-1,3
СН2
8. 5. ЦИКЛОАЛКАНЫ
ЦИКЛОАЛКАНЫ – это циклические углеводороды,не содержащие в молекуле кратных связей и
соответствующие общей формуле Сn H2n
СН2
СН2
СН2
СН2
СН2
циклопентан
СН2
СН
СН2
СН2
СН3
метилциклобутан
9. 6. ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ
ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДЫЕ – органическиевещества, содержащие в молекуле, помимо
атомов углерода и водорода, атомы галогенов
и отвечающие общей формуле – R - ГА, где
ГА- галоген ( F, CI, I, Br)
Примеры:
CH3 I
иодметан
CH2
CH
хлорэтен
CI
CH CI3
трихлорметан
(хлороформ)
10. 7. СПИРТЫ
СПИРТЫ – производные углеводородов, вкоторых один или несколько атомов водорода
замещены на гидроксильные группы.
Одноатомные спирты – R- OH или CnH2n+1OH
Примеры:
CH3OH
С2Н5ОН
метанол,
этанол,
метиловый
спирт
этиловый
спирт
Многоатомные спирты - R- (OH)n
CH2
CH
CH2
OH
OH
OH
трёхатомный спирт,
глицерин
11. 8. ФЕНОЛЫ
ФЕНОЛЫ – производные ароматическихуглеводородов ( ряда бензола), в которых один
или несколько атомов водорода в бензольном
кольце замещены на гидроксильные группы и
соответствующие общей формуле Сn H2n-6
Пример:
ОН
или С6Н5ОН - фенол
12. 9. АЛЬДЕГИДЫ и КЕТОНЫ
Производные углеводородов, содержащиеО
карбонильную группу атомов С
( карбонил)
-
Общая формула альдегидов R
-
C
Пример:
O
CH3
C
H
уксусный альдегид или
этаналь
O
H
13. 9. АЛЬДЕГИДЫ и КЕТОНЫ
Производные углеводородов, содержащиеО
карбонильную группу атомов С
( карбонил)
-
Общая формула кетонов -
R
C
R1
Пример:
O
CH3
O
C
CH2
CH3
бутанон - 2
14. 10. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – производныеуглеводородов, содержащие карбоксильные
O
группы
C
(или
СООН).
ОН
Общая формула карбоновых кислот- R C
O
ОН
СН3
C
O
ОН
этановая или уксусная
кислота
15. 11. ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ
ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ можно рассматривать как продуктызамещения атома водорода в гидроксильной группе
спиртов на углеводородный радикал и отвечающие
общей формуле R1 O
R2
Пример:
CH3
O
CH2
CH3
метилэтиловый эфир
16. 12. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ
СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ содержат в молекулефункциональную группу атомов, которую так и
называют - сложнофункциональная
C
O
О
Пример:
O
CH3
C
О
CH2
CH3
радикал этил
Этиловый эфир уксусной
кислоты
17. 13. НИТРОСОЕДИНЕНИЯ
НИТРОСОЕДИНЕНИЯ – производныеуглеводородов, в которых один или несколько
атомов водорода замещены на нитрогруппу NO2
ОБЩАЯ ФОРМУЛА - R
Пример:
C2H5
NO2
нитроэтан
NO2
18. 14. АМИНОКИСЛОТЫ
АМИНОКИСЛОТЫ – содержат две функциональныегруппы, соединённые с углеводородным
радикалом, - аминогруппу
NH2 и карбоксил
СООН
ОБЩАЯ ФОРМУЛА -
NH2
CH
R
Пример:
СН3
CH2
COOH
CH
NH2
C
O
ОН
2-аминобутановая
кислота