Курс "Бережливое производство". Занятие 3. Карта потока ценности

1.

КУРС БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ЗАНЯТИЕ 3. КАРТА ПОТОКА
ЦЕННОСТИ

2.

КУРС БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ЗАНЯТИЕ 3.
СТАРТ.
ПРАВИЛА НА ЗАНЯТИИ
2

3.

КУРС БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ЗАНЯТИЕ 3
СТАРТ.
Регламент работы
90 мин.
5
СТАРТ: Приветствие, Правила, Регламент,
10
Понятие «внутренний клиент»
20
Анализ карты потока ценности
50
Практика на простых примерах
(разбор домашних заготовок)
5
ЗАВЕРШЕНИЕ: Домашнее задание
3

4.

4
Понятие «внутренний клиент»

5.

ПОНЯТИЕ «ВНУТРЕННИЙ КЛИЕНТ»
Поставщик
Клиент
5

6.

ПОНЯТИЕ «ВНУТРЕННИЙ КЛИЕНТ»
6
Работа организации может рассматриваться как ряд внутренних
взаимодействий между поставщиками & заказчиками
Предоставление Услуг
Внешние
поставщики
Поставщик
1
Заказчик
1
Поставщик
2
Заказчик
2
Поставщик
3
Заказчик
3
Внешние
заказчики
Внутреннее взаимодействие – часть более крупного процесса,
конечный участник которого – внешний заказчик

7.

ПОНЯТИЕ «ВНУТРЕННИЙ КЛИЕНТ»
Закупки
сырец
Техническое
развитие
Технологическое
развитие
Финансы
HR и организационное развитие
Закупки
(услуги, материалы и оборудование)
Оптовые
продажи
Обслужива
ние
клиентов
ИТ
Юридическая поддержка
Экономическая безопасность
Сервисные
процессы
Маркетинг
Логистика
Основные
процессы
Производство
Обеспечивающие процессы
Розничные
продажи
Закупки
свекла
7

8.

8
Анализ карты потока ценности

9.

АНАЛИЗ КАРТЫ ПОТОКА ЦЕННОСТИ
9
СБОР ДАННЫХ - ПРИМЕР
На карту потока нужно нанести
как можно больше данных:
-
Количество сотрудников по участкам;
Кол-во брака
Расстояние между участками
…
-
Количество полупродукта
между операциями
- Текущие проблемы
- Время операции
- Время ожидания

10.

АНАЛИЗ КАРТЫ ПОТОКА ЦЕННОСТИ
10
ВЫДЕЛЕНИЕ ПРИОРИТЕТОВ – УЗКИЕ МЕСТА
Теория ограничений
1- ограничение по мощности
3 - ограничение по кол-ву брака
2 - ограничение по времени

11.

АНАЛИЗ КАРТЫ ПОТОКА ЦЕННОСТИ
ВЫДЕЛЕНИЕ ПРИОРИТЕТОВ – С ЧЕГО НАЧАТЬ?
Выбор пилотного участка может обуславливаться разными критериями
Бизнес –процесс, где теряется наибольшая ценность для клиента
Продукт, который приносит максимум прибыли
Продукт, который сейчас не приносит прибыли
11

12.

АНАЛИЗ КАРТЫ ПОТОКА ЦЕННОСТИ
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ОПИСАНИИ ПРОЦЕССОВ
Не выделить достаточного количества времени.
Вовлечь не тех людей, которые нужны.
Не собирать метрики и данные.
12

13.

13
Практика на простых примерах
(разбор домашних заготовок)

14.

ПРАКТИКА НА ПРОСТЫХ ПРИМЕРАХ
Каждая группа представит выполнение своего домашнего задания на
флипчарте – 10 минут на группу
Группа рассказывает:
o как проходил процесс?
o кто ваш внутренний клиент?
o какое узкое место в вашем процессе?
o ваши соображения как можно улучшить процесс?
Остальные участники задают вопросы - общее обсуждение
14

15.

КУРС БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ЗАНЯТИЕ 3.
ЗАВЕРШЕНИЕ.
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ И ВОПРОСЫ. *
- Посмотреть видеоролики по темам для самостоятельного изучения
*Данная презентация и все материалы для самостоятельного ознакомления находятся в он-лайн ресурсе…….
Следующее занятие состоится….. И начнется с обсуждения с обратной связи о вашем посещении заводов
15