1. Отбивные из свинины
Ксения Шубенкова Пк17А
2. Мясо нарезаем на порционные куски. Затем отбиваем их. И посыпаем специями
3. Обваливаем мясо в муке и яйце 2 раза.
4. Обжариваем все на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
5. Готовые отбивные можно подать с овощным или крупенным гарниром. Перед подачей украшаем блюдо зеленью.
cookery
